很多小孩子都有缺鐵的現象，那麼寶寶缺鐵怎麼辦？有什麼好的食療方法可以解決嗎？下面小編給大家分享一種關於寶寶補鐵時蔬粥的做法。一起來看看吧！
寶寶缺鐵怎麼辦？
前天和同事聊天，在聊起孩子的時候，這位媽媽就向我說了一件事，她家寶貝缺鐵，醫生建議多給孩子吃些動物的肝臟類的食物，但是當她做給孩子吃的時候，孩子總會因爲食材有味道而不吃，對此她非常的苦惱，不知如何是好。
其實，對於孩子補鐵這件事，很多家長們和我這位同事一樣，都遇到了同樣的苦惱，特別是家中有寶貝是在半週歲以上的，孩子對鐵的需求會漸漸增加，每天的需求量至少是要達到10毫克以上的。
而假如家長們不重視孩子的營養，對孩子鐵的補給量不足的話，那麼很容易使得孩子患有貧血症狀，所以家長們一定要多加註意。
對於補鐵，它最好的食材有兩種：一種是動物肝臟，另一種是動物血。這一類的食材一般富含維生素B、鐵、鋅等等，而這些物質對於寶寶的營養是很有幫助哦。但是假如家中的寶寶不愛吃這些，那麼家長們該怎麼辦呢？
實際上，家長們可以試試下面這一種做法——時蔬粥補鐵法。
準備食材：豬肝、空心山楂、小麥、大米、捲心菜、胡蘿蔔、薑絲、蔥花、檸檬等等。
步驟：
第一步，把時蔬洗淨，將大米、小麥淘淨；
第二步，將胡蘿蔔和空心山楂切碎；
第三步，將豬肝煮熟後清洗、在清水中浸泡10分鐘，而後取出切碎，假如孩子特別怕腥味則家長們可以將豬肝浸泡在檸檬水或檸檬汁中；第四步，將豬肝放入鍋中並加入薑絲、蔥花去腥味；
第五步，將捲心菜在沸水中煮，取出切碎；
第六步，將大米、小麥加清水放入鍋中煮稠；
第七步，當粥煮好後依次假如胡蘿蔔、豬肝、空心山楂、捲心菜，1分鐘後出鍋。
這樣做寶寶會喜歡吃嗎？一般大多數的寶寶都會喜歡的，因爲孩子一般喜歡吃粥類的食物，並且多數孩子不喜歡有腥味的食物，而將豬肝肝切得很碎後，經過清水過濾甚至是檸檬水、蔥絲等，可以很好的去腥味。
此外將空心山楂切碎了加在粥裏，粥的味道會更加的豐富，因爲山楂酸酸甜甜的味道可以很好地把豬肝的味道掩蓋住，所以家長們可以嘗試下做給孩子吃哦！
最後，值得家長們注意的是，假如家中沒有空心的山楂則可以用紅棗等替代，但是千萬不要用新鮮的山楂水果來做，因爲這種山楂是非常酸的，所以多數寶寶會不喜歡。
此外，家長們一定要控制好製作的火候與食材的加入順序哦！
所以，家中有孩子的爸爸媽媽們，你們都記住了嗎？打算做給孩子吃嗎？大家可以嘗試做給孩子吃，既補鐵又開胃！歡迎大家嘗試後來反饋喲！
