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紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手

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紫菜豆腐粥具體怎麼做?紫菜含有豐富的鈣、鉀、碘、鐵、β-胡蘿蔔素、膳食纖維等,是補碘的好食材。下面來看看怎麼給寶寶紫菜輔食食譜。

紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手

菜名:紫菜豆腐粥

月齡:8 月+

食材:豆腐50g、紫菜2g、大米粥1碗

輔料:清水適量

工具:普通鍋

製作過程

1、豆腐放入沸水中焯燙2分鐘

紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手 第2張

2、撈出豆腐碾碎

紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手 第3張

3、紫菜放入無水無油的幹鍋中略微翻炒一下

紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手 第4張

4、紫菜盛出碾碎

紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手 第5張

5、大米粥倒入鍋中煮開後放豆腐碎,小火煮2分鐘

紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手 第6張

6、放入紫菜煮至食材軟爛即可

紫菜豆腐粥的做法 寶寶補鈣補碘好幫手 第7張

推薦理由

豆腐富含鐵,讓它成爲很好的“最初的輔食”的選擇,從6個月左右就可以開始添加豆腐。

紫菜中含有能夠促進大腦和神經發育的碘;

紫菜的鮮味也深受小朋友的喜愛,爲這道輔食增味不少。

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