活動目標:
1、對生活中發生的化學現象感興趣。
2、樂於表達自己的發現和感受。
活動準備:
1、果汁、涼開水、盤子、抹布、杯子、各種飲料。
2、彩色筆、記錄紙。
活動過程:
1、引導自制飲料:
“夏天我們口渴時,要補充水分通常喝些什麼?”
認識檸檬酸:
出示檸檬酸,讓幼兒看看、摸摸、嚐嚐來感知:
“嘗過後有什麼感覺?”
2、幼兒操作實驗:
(1)、交代操作要求,教師觀察指導。
(2)、交流實驗結果:
“在水裏只放檸檬酸,水發生變化嗎?”
3、尋找生活中的會冒泡的飲料。
(1)、幼兒尋找,教師留意他們的方法。
(2)、幼兒交流演示和品嚐:
“你怎麼找到的?用什麼方法?”
(3)、觀看開瓶後,瓶中的水發生什麼變化。
教案二:《自制飲料》活動目標
1、在嘗試自制飲料的過程中對溶解現象產生興趣。
2、記錄操作結果,發現飲料味道的濃淡與原料及水的多少的關係。
3、豐富生活經驗,練習生活技能。
教學重點、難點
學習有條理有計劃的做事及與人合作,樂意與人交流,用簡單的語言表達感受。
活動準備
1、幼兒能用濃,淡,香甜,苦等詞來表達飲料的口味。
2、溫水壺,小盆,小勺,攪拌棒,果珍粉等若干
活動過程
一、品嚐飲料,產生製作興趣
1、出示自制飲料請幼兒品嚐。
2、引導幼兒說說飲料是怎樣做的。
3、根據幼兒的交流情況演示自制過程。
二、自制飲料,探索在水量不變的情況下飲料味道的濃淡與原料多少的關係。
1、介紹每一製作區的材料,引導幼兒發現杯中的水是一樣多的。
2、鼓勵幼兒選擇製作自己喜歡的飲料,並記錄放了幾勺原料。
3、重點觀察幼兒的製作過程。
4、組織幼兒與同一製作區的夥伴互相品嚐,並交流自己的想法。
5、引導幼兒發現在水量不變的情況下加入的原料越多,味道就越濃,加入原料越少,味道就越淡。
三、製作適合自己口味的飲料。
1、引導幼兒製作適合自己口味的飲料,啓發幼兒思考讓飲料的味道變的好一些。
2、觀察幼兒的製作過程,鼓勵幼兒大膽創新。
3、組織幼兒交流自己的辦法,進一步引導幼兒發現飲料味道的濃淡與水的多少有關。
活動延伸
請幼兒回家爲爺爺奶奶,爸爸媽媽製作一杯飲料。
教案三:好喝的飲料
活動目的:
1、培養幼兒對科學活動的興趣。
2、培養幼兒良好的觀察和講述的習慣。
3、初步的探尋溶解的現象。
活動準備:
1、知識準備:幼兒初步瞭解飲料,品嚐過飲料。
2、材料準備:冷水、熱水、一次性的透明杯、勺子、吸管、奶粉、果珍粉、咖啡粉、白糖、椰子粉、檸檬粉等、輕音樂的磁帶、錄音機、毛巾
活動過程:
一、創設到小兔家做客的情景,吸引幼兒的興趣。
二、幼兒品嚐“小兔”製作的飲料,說說自己喝的飲料。
提問:你喝的是什麼飲料?是什麼顏色的?什麼味道的?
三、幼兒做飲料,引導幼兒邊做邊觀察。
1、引導幼兒認識材料。
2、提出操作的要求:
(1)你們在做飲料的時候,看看有什麼奇怪的變化?
(2)與你的朋友說說你的發現。
(3)要讓做飲料的房間乾乾淨淨。
3、觀察幼兒的操作,進行個別指導。
提問:你做的是什麼飲料?味道怎麼樣?引導幼兒講述做飲料的過程和發現。
四、鼓勵幼兒互相交流,互相品嚐飲料,說說自己做飲料的發現。
五、鼓勵幼兒與客人老師交流:請客人品嚐飲料,說說自己的發現。