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孕早期食用4類食物可致胎兒畸形

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爲什麼會出現胎兒畸形?其實胎兒畸形很可能“禍從口出”,研究表明,某些食物具有致畸作用。所以準媽媽們在吃東西的時候一定要注意了。 特別是孕早期的媽媽,都以下四種食物一定要注意。

孕早期食用4類食物可致胎兒畸形

爲什麼會出現胎兒畸形?其實胎兒畸形很可能“禍從口出”,研究表明,某些食物具有致畸作用。所以準媽媽們在吃東西的時候一定要注意了。 特別是孕早期的媽媽,都以下四種食物一定要注意。

1.過多的酸性食物

研究發現,孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,其體液會發生變化,形成一種“酸化”,進一步促使血液中兒茶酚胺水平增高,從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒會使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,是造成胎兒齶裂、脣裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。

2.含有弓形蟲的食物

懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等,新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等,其死亡率達72%。幾乎所有哺乳動物和禽類都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類,如肉食的弓形蟲沒有殺死,就有傳染的危險;生肉和熟食共用一個切菜砧板,生肉上的弓形蟲就會污染熟食。因此,肉類一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分開放。

3.豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因爲在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害,包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統。

4.金槍魚

美國環保團體發現連同金槍魚在內的7種海產,水銀的含量嚴重超標,孕婦經常食用會產下畸胎。有香港醫生指出,胎兒在母體吸收過量水銀,會影響腦部神經發育,將來學習能力會有缺陷。準媽媽應減少食用罐頭的金槍魚、鱈魚及狹鱈,因爲這類罐頭魚的水銀含量也很高,食用的分量應以每月一次爲限。

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