爲什麼嗑瓜子會停不下來:大腦的“獎勵機制”。當某一決定付諸行動時,如果達到預定的目標,大腦就會向負責決策區域發送獎賞信號,獎賞通過中樞神經元被激活,促進人體分泌快樂激素,瓜子就會越嗑越多。
爲什麼嗑瓜子會停不下來
大腦有獎勵機制。
大腦的“獎勵機制”。當某一決定付諸行動時,如果達到預定的目標,大腦就會向負責決策區域發送獎賞信號,獎賞通過中樞神經元被激活,促進人體分泌快樂激素,瓜子就會越嗑越多。
嗑瓜子的好處與壞處:
好處:
瓜子營養豐富,香氣誘人,西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅蟲作用,適當嗑點瓜子,能刺激舌頭上的味覺神經,促進唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進面部肌肉的運動。據報道,葵花子有醫療價值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。
適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定、降低體內膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝,還會有瓜子牙。科學理論證明,葵瓜子裏面含有的某種油脂,對皮膚、眼睛、大腦都有好處。
壞處:
瓜子含鹽分太高,容易引發高血壓,而高血壓是萬病之源。長期嗑瓜子瓜子殼會大量地帶走人們的唾液,而大量地缺乏唾液會對人的生命健康都是有威脅和害處的(這點網絡中有大量的知識認證)。
瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人應該儘量少吃,如果每天吃500克的瓜子,對血糖肯定會有影響,不利於糖尿病人控制血糖,多吃瓜子對糖尿病不利。
瓜子除含豐富的蛋白質外,還有油脂,大量食入不僅使熱量大爲增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過糖異生作用轉化爲葡萄糖,升高血糖。