雞蛋的營養價值相信大家都知道的，媽咪們為了寶寶的健康成長，都會給寶寶吃雞蛋。嬰幼兒正處於迅速生長髮育的時期，需要營養豐富的完全蛋白質食物，雞蛋是天然食物中含最優良蛋白質的食品。不過嬰幼兒吃雞蛋要掌握好數量，一般......

白胡椒除了是我們比較熟知的一種調味香料之外，同時也是中醫中的一味温中散寒的中藥材，而白胡椒蒸雞蛋則是一道流傳教官的民間驗方，下面一起來了解一下白胡椒蒸雞蛋的功效與作用。治療胃寒白胡椒散寒、健胃功能更強，在生雞......

俗話説“有雞蛋，好做飯”，雞蛋真是既營養又超級百搭的食材。很多媽媽和智慧媽一樣，每天早餐都會給孩子準備一個雞蛋補充營養。俗話説“有雞蛋，好做飯”，雞蛋真是既營養又超級百搭的食材。很多媽媽和智慧媽一樣，每天早餐都會......

雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚髮炎、脱眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解......

雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰兒身體發育特別需要的物質。但對孩子來説，並非雞蛋吃得越多越好。雞蛋這樣吃，有害孩子健......

很多孕媽媽都知道要補充葉酸，但卻忽略了補鐵。事實上，孕期補鐵非常重要，孕期如果缺鐵不但會引起孕媽媽貧血，還可能影響寶寶發育。孕期該如何補鐵？孕期為什麼要補鐵？鐵元素看似冰冷，卻是血液中不可或缺的部分，缺乏鐵元素，孕婦可......

傳統的雞蛋羹就是純粹的蒸雞蛋，寶寶經常吃就不愛吃了。所以，就往雞蛋里加些輔料，即改變了輔食的花樣，也給寶寶增加了營養。蝦皮雞蛋羹功效：補中壯筋骨，增加鈣，磷及維生素D，預防小兒佝僂病。材料：蝦皮10克，雞蛋1個。做法：將雞蛋放......

6歲左右的孩子對營養需求比較高，僅靠吃一般正常的飯菜，往往滿足不了他們的身體發育的需要。特別要吃一些高蛋白的食品，雞蛋營養很豐富，可以適當地給孩子多吃一點。有的父母認為煮得半熟的雞蛋營養價值高，這是錯誤的看法。......

胎教故事280個必讀：兩枚雞蛋講的是兩枚雞蛋，一隻橢圓，另一隻也橢圓;一個紅潤，另一個也紅潤。左邊的雞蛋對右邊的雞蛋説：“夥計，咱們生活優哉遊哉，快樂似神仙，唯一的不足就是外面的硬殼舒服了手腳。胎教故事280個必讀：兩枚雞蛋......

雞蛋比其他蛋類食品更符合寶寶在成長過程中的營養需求。雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質，非常適合嬰幼兒食用。一......

中國營養委員會的專家指出，雞蛋與豆漿不宜同食。從科學角度講，兩者同食不僅沒有加倍攝入蛋白質，反而影響了蛋白質的正常吸收。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。......

雞蛋是營養豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質。1歲-2歲的孩子，每天需要蛋白質40克左右，除普通食物外，每天添......

一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合後，能阻止吸收，造成嬰幼兒生物素缺乏，影響他們的身體健康。給小......

鈣一直都是孩子成長髮育中不能缺少的一項，想要給孩子補鈣，最好的方式就是通過日常飲食來完成。補鈣一直都是孩子成長髮育中不能缺少的一項，想要給孩子補鈣，最好的方式就是通過日常飲食來完成。寶寶補鈣吃什麼好巧克力和草......

做輔食最常用的方式就是“蒸”了！這種烹調方式最容易保留營養和食材的味道。説起蒸菜，那蒸雞蛋羹肯定是最常見，最受歡迎的輔食了。做輔食最常用的方式就是“蒸”了！這種烹調方式最容易保留營養和食材的味道。説起蒸菜，那蒸......

劉謙韓國魔術表演震驚韓國，更完全征服了韓國的媒體，此前劉謙韓國表演可説是十分的成功，更被韓國媒體稱為“神奇的手”。劉謙韓國魔術表演震驚韓國，更完全征服了韓國的媒體，此前劉謙韓國表演可説是十分的成功，更被韓國媒體稱......

苦蔘可清熱解毒；雞蛋潤燥和胃、解毒。此湯可有清熱除濕、解毒潤燥的作用。用於嬰幼兒濕疹、奶癬很適宜。原料：雞蛋1個，苦蔘30克，紅糖30克。製作：先將苦蔘濃煎取汁，去渣，再將打散的雞蛋及紅糖同時加入，煮熟即可。飲湯每日1次，連......

雞蛋營養豐富，老少皆宜，深受廣大人民羣眾的青睞。那麼你知道吃雞蛋，不能和哪些東西一起搭配嗎？下面就跟着小編一起來了解下吧！雞蛋營養豐富，老少皆宜，深受廣大人民羣眾的青睞。那麼你知道吃雞蛋，不能和哪些東西一起搭配嗎?下......

雞蛋是我們日常生活中非常熟悉的食品，營養豐富，煎炒蒸煮燉樣樣都行。其實，除了作為食物，雞蛋還具有獨特的藥用價值。雞蛋清甘寒，能清熱解毒，自古以來就經常外用，可以促進組織生長、傷口癒合，因此對於消除或者減輕產後妊娠紋，也......

為了讓272名四川地震災區的傷員吃上既營養又可口的飯菜，鄭大一附院、河南中醫學院一附院等9家醫院的營養專家在飲食搭配上沒少下工夫。來鄭的這批傷員裏，最多的就是骨折患者。俗話説吃啥補啥，一些熱心市民煲好骨頭湯去探......