寶媽知道蔬菜蝦茸玉米羹怎麼做好吃嗎?這款蔬菜蝦茸玉米羹,營養滿分,簡單易操作,十幾分鍾就可以搞定,味道也是非常鮮美,下面看看蔬菜蝦茸玉米羹的做法吧。
蔬菜蝦茸玉米羹還可以配上含有豐富膳食纖維和微量元素的玉米、香菇和蔬菜,各種營養,搭配齊全。
蝦仁、香菇是天然的調味佳品,有了它們,不加鹽也不怕飯菜沒味道,媽媽們可以經常變換著給寶寶做著吃。
菜名:蔬菜蝦茸玉米羹
月齡:8月+
食材:玉米50g、鮮蝦50g/蝦仁30g、鵪鶉蛋2個、油菜1顆、香菇2小朵
輔料:姜2片
工具:普通鍋
製作過程:1.食材準備:
2.蝦去頭去皮去蝦線,蝦仁可以直接沖洗乾淨,放入碗中,加薑片放置15分鐘去腥,然後把蝦肉剁成泥;
3.油菜洗淨、香菇洗淨焯水,剁碎備用;玉米粒剝去皮,放入料理機中打成玉米汁;
4. 將玉米汁倒入鍋中,邊加熱邊攪拌,煮開,放入蝦泥拌勻;
5.繼續放入香菇,磕入鵪鶉蛋,攪拌均勻;
6.煮到蝦肉變熟,加入油菜碎,攪拌就可以出鍋了。
推薦理由:營養豐富,鈣質、優質蛋白、膳食纖維和微量元素全都有,軟軟糯糯易消化。關鍵還很簡單,倒在一起煮一煮就好啦,還不快快行動起來,讓你家娃嚐嚐鮮?