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糖醋雞丁 少油無負擔的雞肉料理
來源:育兒百科谷 閱讀: 3.04W 次
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主料 雞腿肉2個 洋蔥半顆 輔料 醬油1茶匙 番茄醬3大匙 白醋2大匙 砂糖1/2匙 黑
胡椒
粒少量 米酒少量 製作步驟
1.雞腿洗淨切塊,洋蔥切丁;
2.開中火熱鍋,雞腿肉皮抄下方煎出雞油墊底;
3.雞肉煎金黃色可翻面再稍微煎一下,加入米酒、醬油上色;
4.將雞肉撥至一邊,加入洋蔥爆香炒軟後與雞肉拌和在一起;
5.加入番茄醬、白醋、砂糖、黑胡椒粒調味收汁即可出鍋。
本文連結:https://www.yebkg.com/zh-tw/baobaoyinshi/ertongshipu/25903.html
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