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蒸蘿蔔絲肉丸子的做法
來源:育兒百科谷 閱讀: 1.32W 次
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主料 絞肉400g
蘿蔔絲
300g 蝦米1匙 香菜根末1.5匙 輔料 鹽1/2匙 糖1匙 醬油2匙
胡椒
粉適量
香油
1匙 製作步驟
1.蝦米稍泡再切碎。
2.鍋中加入絞肉、蘿蔔絲、蝦米及所有調味料拌勻。
3.加入香菜根末拌勻。
4.將拌好的絞肉擠成肉丸子,放在蒸盤,再入電鍋中蒸熟。
5.蒸好取出。(加了蘿蔔絲,蒸好會出比較多的水,這些蒸汁拿來拌飯很好吃)
本文連結:https://www.yebkg.com/zh-tw/baobaoyinshi/ertongshipu/40712.html
蘿蔔絲
肉丸子
做法
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