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【蒜蓉金針菇的家常做法】家常蒜蓉金針菇怎麼做
來源:育兒百科谷 閱讀: 7.76K 次
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主料
金針
菇300克 大蒜50克 輔料 蠔油適量 生抽適量 白糖適量 醋適量 味精適量 蔥花適量 製作步驟
1.買來的金針菇清洗後去根撕開,瀝乾水均勻碼在盤子上。
2.剝多一些的蒜,然後拍成蒜泥。
3.用熱油炒一下下發白出
香味
即可。
4.然後舀出來放在金針菇上面。
5.放在蒸鍋上蒸大概10分鐘。
6.熱鍋,調個蠔油加生抽加糖加味精的一個澆汁。
7.金針菇蒸好後,倒去一半水分,另外一半倒進燒汁翻均勻。
8.將燒汁均勻淋在金針菇上面,撒上蔥花就可以了。
本文連結:https://www.yebkg.com/zh-tw/beiy/yunqianyinshi/66248.html
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金針菇
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