很多準媽媽在孕期的內心非常矛盾:一方面想多吃一些,為肚子裡的寶寶補充營養;一方面又擔心自己吃太胖,即使生了寶寶也很難瘦下來。
今天,小編就來總結幾個孕期的飲食套路,保證準媽媽們吃好,有營養,最關鍵的——不發胖!
套路一:蔬菜當水果吃。
很多準媽媽害怕發胖,以水果代替主食,以為光吃水果就不會胖,這種認識是錯誤的。
因為很多水果中都含有大量的糖分,水果吃多了,不僅會發胖,還可能引發妊娠期糖尿病!
所以,水果雖然含有豐富維生素,但也不能吃太多。
準媽媽們可以把一些口感好的蔬菜當水果吃,例如,番茄,小蘿蔔,再比如,用黃瓜汁代替果汁飲用,都是非常好的方法。
套路二:用豆類、雜糧代替主食。
少吃一些精米、精面,增加一些豆類和雜糧到主食當中。
豆類含有優質蛋白質,雜糧中含有豐富的膳食纖維和礦物質,用它們來代替主食,既增加了營養,有減少了碳水化合物的攝入,避免發胖。
比如,燉黃豆,豆腐,紅薯,玉米,芋頭等等,個人覺得都很好吃。準媽媽們可選擇自己喜歡的豆類和雜糧。
套路三:儘量不選“紅燒”烹飪方法。
說起肉,很多人首先想當的是“紅燒肉”。紅燒的烹飪方法雖然好吃,但需大量加入油鹽和調料,增加菜的熱量。因此,準媽媽的菜品中應儘量不用紅燒的烹飪方法。
清燉的方法當然是最好了,保持食材本身的味道,清淡少油,也符合孕期飲食營養。很多清燉的菜湯也相當鮮美。
當然,如果準媽媽實在嘴饞,也可考慮煎烤的烹飪方式,不過在煎的時候儘量不要煎糊,烤的時候儘量用電烤箱。
套路四:用檸檬汁代替一般調料。
上面說到很多調料也含有大量熱量,如料酒、糖、醬油等等。
如果在炒菜的時候撒一些檸檬汁,也可使炒菜更有味道。
另外,夏天用檸檬泡水代替碳酸飲料,不僅口感爽,還避免了飲料中的熱量攝入。
套路五:提早吃晚飯。
都知道吃晚飯了馬上睡覺容易發胖,即使不馬上睡覺,如果不活動活動、消化消化,也一樣會長胖。
因此,準媽媽要想避免發胖,就應該比原來提早吃晚飯。具體提早多長時間,以留足飯後散步時間為準。
例如,原來是晚上6點吃晚飯,懷孕後可調整到5點左右吃晚飯,吃完再出去散步個把小時。
適量的散步不僅能幫助消化,消耗熱量,還有助於將來的分娩。孕媽們一定要堅持。
不管什麼矛盾的問題,歸根到底就是個度的問題。孕期遵照以上五種方法,可在好吃、營養、不發胖三者中找到平衡點,在滿足您口味的同時,讓肚子裡的寶寶健康成長,並保持孕媽一個好身材。