鯽魚砂仁湯的做法:
製作材料:
主料:鯽魚450克
輔料:砂仁15克
調料:姜5克,花生油10克,鹽3克
妊娠安胎,鯽魚砂仁湯的做法步驟:
1. 鯽魚去鱗,洗淨腸雜。
2. 砂仁研末放置魚腹內,置於燉盅蓋好。
3. 姜洗淨,切片。
4. 隔水燉熟後,放熟油鹽調味。
食物相剋:
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。