羊仔七個多月的時候，我發現她喜歡上了用手抓東西吃。當時那叫一個開心，爲娘終於快熬出頭了，這是妥妥的獨立進食的信號啊！
一般來說，7-9個月的寶寶就開始對自己抓取食物感興趣了，這時候就配合他們，給他們一些手指食物吧。手指食物不但比泥狀食物更有營養，而且能鍛鍊寶寶的咀嚼能力、、抓握能力、手眼協調能力，爲今後的獨立進食打好基礎就看它啦！
蛋黃杏鮑菇
○ 適宜年齡
7 個月以上
○ 主料
杏鮑菇半個、蛋黃1 個
○ 輔料
核桃油適量、蝦皮粉適量
○ 製作步驟
1. 杏鮑菇切 0.3cm 左右的薄片，再切成條狀。不要太長也不要太厚。
2. 一個雞蛋分離蛋清和蛋黃，取蛋黃，蛋黃打散，加入少許蝦皮粉攪拌均勻。
3. 把杏鮑菇放入蛋液內，均勻裹上蛋黃，浸泡 2 分鐘。
4. 不粘鍋小火加熱，倒入適量核桃油刷勻，均勻鋪上杏鮑菇，小火慢慢煎至兩面金黃。
5. 成品。
○ 小貼士
1. 一定要全程小火，包括熱鍋。
2. 油可以用其他種類，比如橄欖油、玉米油等。
3. 1 歲以上的寶寶可以少量加鹽。
寶寶版自制蝦條
○ 適宜年齡
7 個月以上
○ 主料
鮮蝦4 只、米粉100 克、玉米澱粉3 克
○ 製作步驟
1. 準備好食材。
2. 鮮蝦剝皮去蝦線切碎備用。
3. 米飯加清水入攪拌機打成米糊。
4. 蝦和玉米澱粉放入攪拌機繼續攪拌。
5. 打好蝦米糊裝入裱花袋，擠成條狀，入烤箱 160 度烤 25 分鐘。具體情況最好根據自己家烤箱脾性調整。
6. 成品。
