葡萄有個習慣，就是一邊溜達一邊吃東西，所以小骨就會趁此機會給他多補充一下營養。
一天吃雞肉腸、第二天就換成鱈魚蔬菜小蒸糕，總之，一天一塊就可以滿足寶寶的多重營養需求，小骨是不是很機智?
今天做出來的雞肉腸特別特別的嫩，Q彈Q彈的，其中最大的祕密就是小骨添加了紅薯，紅薯的主要成分是澱粉，而加了澱粉後做出的雞肉腸改善了香腸發柴的口感。
有些寶寶對雞蛋過敏，而用紅薯替代雞蛋，同樣做出了軟嫩的香腸!寶寶可以做爲平常的小食吃，也可以搭配米粥、麪條等主食一同來食用。
【寶寶雞肉腸】
食材：雞腿肉 140 g、地瓜 50 g、胡蘿蔔20 g、玉米澱粉 10 g
PS：寶媽們不用糾結具體的量，食材的量多點少點都是可以的，不用像烘焙需要那麼精確
工具：蒸鍋、攪拌機
參考月齡：12個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
【做法】
1. 食材：雞腿肉 140 g、地瓜 50 g、胡蘿蔔20 g、玉米澱粉 10 g;
2. 用刀和食物剪刀配合把雞腿皮去掉，然後去掉雞腿上的骨頭、剪掉雞腿上的肥油部分;
PS：肥油一定要去掉，油脂的飽和脂肪酸比較多，寶寶吃不健康;
3. 雞腿肉切成塊、紅薯切成塊;
4. 切好的雞腿肉和紅薯塊一桶放入攪拌機，攪打成肉泥;
PS：最好攪打兩遍，攪打的時間越長，肉質越細膩，做出來的肉腸更彈更Q;
5. 胡蘿蔔切成小丁，繼續倒入攪拌機;
6. 讓胡蘿蔔丁和肉泥攪打均勻;
PS：如果不把胡蘿蔔丁放入攪拌機也是可以的，那就需要把胡蘿蔔丁切得更碎一些。
7. 把玉米澱粉倒入肉泥中;
8. 用手攪打均勻，攪拌好的樣子是稠稠的，粘粘的，很有“凝聚力”;
9. 取一個深口容器，套上裱花袋，把攪打好的肉泥倒入，裱花袋剪個口子;
10. 撕取適量大小的錫紙，啞光面(稍微暗的那面)向上，把肉泥擠到上面，擠成長條的火腿腸狀;
11. 從低端輕輕的向上捲起，然後雙手握住兩端，相反方向擰緊;
12. 最後剩了點肉泥，不夠一根腸，稍整成型，做成了一小塊午餐肉;
13. 最後上蒸鍋蒸25分鐘左右即可;
14.寶寶自制雞肉腸get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~
【輔食小叮嚀】
如果寶寶出現風熱型感冒(表現爲全身發燙)，媽媽不要給寶寶吃雞肉輔食。因爲從中醫的角度來說雞是溫補之物，會產生一定的額外熱能，加劇發燒症狀，增加寶寶的病痛。
