最近，一條臺灣癌症基金會發布的數據引起我的關注：1-14歲兒童的死亡原因中，腫瘤躍升第二位。對於我來說，這是非常不可思議的，因爲一直以來，想到癌症，我們聯想到的都是中老年人......
最近，一條臺灣癌症基金會發布的數據引起我的關注：1-14歲兒童的死亡原因中，腫瘤躍升第二位。
一直以來，想到癌症，我們聯想到的都是中老年人，從來沒有往兒童方面去聯想，然而現在殘酷的事實就擺在眼前，越來越多的孩子正在受到癌症的侵擾。
這究竟是怎麼了？很多家長說：是現在的食物越來越不安全了；也有的家長說：我們現在喝的水，呼吸的空氣都污染那麼嚴重；也有的家長陷入了沉思。
食品安全的問題確實存在，環境污染也越來越嚴重，但是，這一些都不能是我們逃避責任的藉口。我們的家長也應該承擔起應有的責任。
在影響癌症的因素中，飲食佔到了30-35%。哈佛公共衛生學院與臺灣高醫合作研究發現：每週食用加工肉類如：培根，香腸，火腿，熱狗，臘肉，鹹魚>1次，患白血病的機率將高出74%。
另外，脂肪攝取過多，蔬果攝取過少，會直接升高乳癌，腸癌，食道癌等癌症的發病風險。
看到這裏，你的腦海中有沒有出現學校放學時，校門外繁忙的小食品售賣場景？孩子們手裏拿着辣條，五顏六色的甜飲料，香腸，各種零食。
超市裏，父母們的購物欄裏，有多少乳飲料，多少香腸，火腿，培根，方便麪，薯條？只要孩子愛吃，我們就買。
因爲沒有時間，只能把錢大把的塞給孩子，讓孩子自己在外面解決早餐，午餐，甚至晚餐。
而這些，都是導致孩子們出現健康問題的原因。
中國目前最小的胃癌患者只有5歲，臺灣最小的直腸癌患者6歲，都與不健康的飲食習慣有很大的相關性。
其實，何止是癌症，根據《2015年中國居民營養與慢性病狀況報告》，6-11歲兒童貧血率達到5%；鈣、鐵、維D、A等營養素缺乏現象依然存在；6-17歲兒童青少年超重率，男生4.5%，女生9.6%；6-17歲兒童青少年肥胖率，男生2.1%，女生6.4%。兒童糖尿病發病率佔到整個糖尿病的10%。
作爲一個母親，我有這樣的感觸，我能忍受我自己生病，但我無法忍受我的孩子生病。
可是，如果你都不懂營養健康知識，自己的飲食生活習慣都很糟糕，或者，因爲不願意將時間花在爲孩子搭配和製作食物上。孩子會在你的言傳身教中，同樣不注重健康的生活方式，這相當於親手把孩子推入患病的風險中。
所以，從現在開始，爲了孩子，爲了自己，爲了家人，開始學習營養健康知識，養成健康的生活習慣吧！多留出一點時間陪伴着孩子一起好好吃飯。
