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有老人和孩子的家庭,早餐可以這麼做

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胡蘿蔔蝦皮蛋餅

有老人和孩子的家庭,早餐可以這麼做

有老人和孩子的家庭,早餐可以這麼做 第2張

材料

A.胡蘿蔔80克→擦絲

B.蝦皮10克→洗淨切碎

C.雞蛋1個→磕入碗內打散

D.麪粉50克

做法

1.將A、B、C、D混合→加入適量溫水攪成麪糊

2.平底鍋燒熱→放入少許油→倒入麪糊小火煎熟

功效

胡蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別其含有大量的胡蘿蔔素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質, 能讓雙眼明亮動人。

適合1歲以上寶寶

黃豆

有老人和孩子的家庭,早餐可以這麼做 第3張

有老人和孩子的家庭,早餐可以這麼做 第4張

材料

A.黃豆30克→加水浸泡一夜

B.大米30克→加水浸泡30分鐘

做法

1.將A放入料理機→加入適量水打成豆漿

2.將打好的豆漿倒入鍋中煮開→放入B熬製軟爛

功效

黃豆:含蛋白質、維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質,可以提供寶寶免疫力。

適合10個月以上寶寶

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