斷奶是指完全中斷母乳餵養，改用普通食物餵養嬰兒。這就要求嬰兒從流體食物轉變爲半固體或固體食物，從吸吮奶頭獲取食物轉變爲以筷、匙、杯、盤、碗獲取食物。這是一個很大的轉變過程，需要嬰兒從生理和心理 作轉變和適應，不能操之過急，要逐漸改變;否則將會引起嬰兒拒食或消化不良等問題。 斷奶的適當時期是1歲左右。但在缺乏牛奶或代乳品的地區，可考慮除普通食物外，每日保留1～2次母乳直到1歲半，最長不超過2歲。
斷奶後寶寶抗拒奶粉是一個比較多見的現象，其中的原因可能有很多，首先我們要排除寶寶不喝奶粉是否由於天氣、環境的原因，天氣熱、或者寶寶缺水的時候都會拒絕喝奶的。但也有的寶寶在4-6月時有一段的厭食期，爲生理性厭食期。它的特徵是孩子正常發育，活力很好，只是吃奶量暫時減少，通常1個月左右就自然恢復食慾。另外，還有一些厭奶是疾病因素導致的，與生理性厭奶明顯不同的是，病理性厭奶除了表現出厭奶外，還有吃得少、睡不好、活力差等症狀，而厭奶只是伴隨急、慢性疾病的一種徵兆，遇到這種情況，一定要帶寶寶去醫院檢查治療。
此時寶寶能吃的食物已經很多，但由於臼齒還沒有長出來，不能把食物嚼得很細，所以寶寶的飯菜還是要做得軟爛一些，以利於寶寶消化吸收。主食可以吃粥、軟飯、麪條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。副食可以吃新鮮蔬菜(特別是橙綠色蔬菜)、魚、肉、蛋、動物內臟及豆製品，還應經常吃一些海帶、紫菜等海產品。總之，完全斷奶後，寶寶每日的飲食中應包含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽和水這6大營養素，避免飲食單一化，多種食物合理搭配才能滿足寶寶生長髮育的需要。此時還要特別注意培養寶寶良好的飲食習慣，避免養成挑食、偏食和愛吃零食的習慣。
寶寶斷奶後不吃奶粉怎麼辦?媽媽要有耐心來幫孩子適應哦。
