宮寒的人吃葡萄乾有比較好的作用。
葡萄乾富含糖分以及其他的營養物質，宮寒的人是可以吃葡萄乾的。葡萄乾是新鮮葡萄曬乾而成的食物，平常可以用來作點心也可以直接吃，葡萄在制幹過程中有物質成分的濃縮，也有物質因爲氧化等原因而發生的分解與轉化。葡萄乾是一種營養豐富的天然碳水化合物食物源。
脂肪酸是機體主要能量來源之一。葡萄中的脂肪酸主要來源於葡萄籽，少量來源於果皮。Akin研究了土耳其3個葡萄乾品種，發現樣品中的多不飽和脂肪酸均高於飽和脂肪酸及單不飽和脂肪酸。棕櫚酸、油酸、亞油酸分別是飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸含量最豐富的成分，各佔總脂肪酸的15.84%～24.23%、9.72%～16.01%、47.80%～60.74%。各種脂肪酸的組成與比例在不同品種的葡萄乾中有較大差異。
葡萄乾的營養成分來源於葡萄，其繼承了葡萄的多種抗氧化功效。根據Apfel的研究，每400kJ熱量的葡萄乾中糖、纖維、蛋白質和碳水化合物的含量分別爲80、6.4、3.2、6g，礦物質含量爲32mg鈉、952mg鉀、68mg鈣、44mg鎂、136mg磷、8μg葉酸。維生素含量爲3.2mgVC、4.8μgVK、16mgVE。
宜食：
葡萄適宜冠心病、脂肪肝、癌症、腎炎、高血壓、水腫患者食用。適宜神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、形體羸瘦、未老先衰者食用。適宜肺虛咳嗽、盜汗者食用。適宜風溼性關節炎、四肢筋骨疼痛者食用。葡萄乾含糖量與含鐵量較鮮葡萄多，適宜兒童、孕婦和貧血患者食用。
忌食：
糖尿病患者及便祕者不宜多吃。陰虛內熱、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
吃法：
在食用技巧與吃法方面，葡萄在種植過程中噴灑了化學物質，因此要仔細清洗，但要與自然生成的白霜區別開來。用剪刀將小串連莖一起取下，否則莖會幹，單個葡萄會變皺。葡萄可生吃，也可以用來製作水果沙拉等甜品，鮮榨的和發酵現制的葡萄汁都廣受人們喜愛。
