材料:花生、紅豆、紫米、紅棗。
做法:
1.所有原材料洗乾淨,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡;
2.鍋中加水,放入全體原料,水開後轉中小火50分鐘即可。
調經補血湯材料:雞腿、雞翅、雞腳、參須、黃耆 、當歸、紅花。
做法:
1.注入600cc於鍋中煮滾後,放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水,取出沖洗乾淨剁塊備用。
2.另取一鍋注入1000cc水於鍋中煮磙後,放入有材料一同熬煮1個半小時即可。
紅糖雞蛋材料:豆油、雞蛋、紅糖。
做法:
1.將豆油放鍋內燒熱。
2.再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟,空腹服用,連服10天。
紅糖薑茶材料:紅糖、姜。
做法:
1.姜切末與紅糖一起拌裝入碗中,保鮮膜封口,放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可。
2.蒸好的紅糖姜兩勺兌開水喝,冷後冰箱冷藏,隨用隨取。
當歸紅棗雞蛋湯
材料:當歸、紅糖、紅棗、雞蛋。
做法:
1.當歸、紅棗、雞蛋洗淨,將當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水;
2.中火煮開後轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右;
3.當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要,加入適量的紅糖即可。