材料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只、精鹽、雞精、生薑、黃酒適量。
做法:
1.蓮藕洗淨,切塊待用。
2.黑木耳溫水泡發,擇洗乾淨,待用。
3.老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後,放入蓮藕、黑木耳煮熟後,放入適量精鹽、雞精適量即可。
母雞艾葉湯材料:老母雞1只,艾葉15克、食鹽。
做法:
1.將老母雞洗淨,切塊。
2.將處理好的同艾葉一起煮湯,熟後根據自己的口味加入適當食鹽調味,也可以不加,分2-3次食用。月經期連服2-3劑。
山藥栗子豬肚煲材料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個、生薑、料酒、精鹽適量。
做法:
1.鮮山藥去皮,洗淨,切塊待用。
2.栗子去皮洗淨待用。
3.豬肚用麪粉或精鹽、促反覆搓洗數遍後,用水洗淨切塊,加姜、酒、清水適量,煲至八成熟後,加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。
益母草汁粥材料:鮮益母草、鮮生地、鮮藕、生薑、蜂蜜適量,大米100克。
做法:
1.將益母草、鮮生地、鮮藕、生薑等材料分別榨成汁。
2.大米煮粥,待米熟時,再加入打好的4種汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。
歸地燒羊肉
材料:羊肉500克,當歸、生地各15克,乾薑10克。
做法:
1.羊肉洗淨,切塊,放砂鍋中。
2.加入洗好的當歸、生地及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量。
3.紅燒至肉爛,便可常服。
大棗黑木耳粥材料:大棗5枚,黑木耳30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:
1.將黑木耳用涼水浸泡約一個小時後洗淨,大棗洗淨,與洗淨的粳米一同入鍋,加水適量。
2.用大火燒開,再轉用小火熬煮成稀粥,調入冰糖即可,月經前一天服一劑,連服5-10劑,本品補血止血,適用於月經過多的患者。