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【冬季養生】冬季養生常識 冬季養生菜譜

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【冬季養生】冬季養生常識 冬季養生菜譜

冬季氣候乾燥寒冷,很容易出現一些頭疼腦熱症狀,爲了預防身體生病感冒,冬季養生變得很重要了。冬季養生要從穿的和吃的入手,做好着兩樣,養生效果才能更好。

冬季如何養生

冬季養生包括有精神調養,運動調養,飲食調養等多方面,只有在冬季做好養生的工作,才能爲身體積蓄能量,能夠讓來年有一個健康的身體。那冬季如何養生?

一、保養

冬天保養是一項非常重要的工作,天氣越是寒冷,那麼就越要保護好手腳,並且養成搓手的好習慣。搓手不僅能夠促進手部的血液循環,減少出現凍瘡的可能,同時還能夠預防感冒,並且對於我們的大腦也具有很好的保健作用,所以說,冬天搓手對身體好處大大的有。

二、穿衣

冬天天氣寒冷,這個時候爲了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道嗎,這個時候的頭部、手部以及腳部都是需要重點保暖,千萬不能夠置之不理。專家告訴我們,頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說,爲了身體健康,冬天的時候對於一些裸露部位需要特別的注意,例如帶上帽子以及手套等等。

三、運動

很多人由於天氣寒冷就停止了運動,其實這並不科學。冬天氣溫低這個時候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數,但是運動也不能夠停,而是應該在室內進行一些簡單的運動,例如慢跑等等,這樣不僅不會加重心肺的壓力,同時還能夠鍛鍊身體。另外鍛鍊的時間也是有講究的,最好在下午的三點到四點時間進行鍛鍊。

冬天雖然寒冷,但是它是最適合滋補,最適合保養身體的季節,所以冬季做好養生非常的重要。冬季養生可以從節氣做起,像小雪、大雪、小寒、大寒等都有不同的養生之法。

冬季養生常識

冬天是是進補的季節,也是容易上火的季節,所以在冬天一定要注意一些生活方面的小常識,能夠讓自己的身體更健康。

1、冬季鍛鍊時,不宜在霧天鍛鍊。霧珠中含大量塵埃、病原微生物等有害物質,鍛鍊時若吸入對健康不利。

2、冬季注意保養,預防感冒多攝取植物油,有助於維持免疫系統平衡,降低感染機率,減少過敏等反應。多吃“紅色食品”,如紅辣椒、胡蘿蔔、南瓜等,它們富含B-胡蘿蔔素,可防治感冒。

3、冬季是進補的季節,但是進補勿忘排毒:助腎排毒,腎臟是排毒的重要器官,黃櫻桃等水果有助腎臟排毒。可多喝鴨湯,鴨子藥性偏涼,且營養和藥用價值都很高,和蘑菇、木耳一起燉,可補血養腎。

4、冬季吃水果首選甘蔗、紅棗:甘蔗有滋補清熱的作用,含豐富營養成分,但脾胃虛寒和胃腹疼痛者不宜食用。紅棗可滋陰潤燥、益肺補氣,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更佳。

5、秋冬去火可以選擇青茶,常飲青茶如烏龍、鐵觀音等,有潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血之效。

寒冷的冬天,如果不保護身體,就容易引發感冒等疾病,因此冬天必須要注意以上的幾點,有助於身體健康。

冬季養生做好防寒


冬季溫度低,很容易受涼,就會出現發燒感冒的症狀,想要預防感冒,做好養生,首先要注意保暖。現在大部分家庭中冬季都有暖和或空調,但是室內溫度保持在20度左右即可,室內溫度太高,室內與室外溫度差值大,出門身體受到的溫度差別大,一時不適應,很容易感冒。很多年輕人都要風度不要溫度,這就很容易感冒發燒,出門在外要做好防寒措施,衣服要多穿一些,戴着帽子和手套,風大的話可以戴口罩。年輕的時候如果不注意防寒的話,很容易患風溼病,對以後的健康非常不利。

冬季養生注意事項

1、養生保健的最佳時間。早晨5-6時是生物鐘高潮,體溫上升,此時起牀會精神抖擻。

2、注意保暖。隨着氣溫的變化而增添衣服,添置保暖設施。睡前用熱水泡腳。

3、房間溫度要適宜。房間內外溫差4-5度爲宜。

4、開窗通氣每天上午9-11時,下午2-4時開窗通氣效果最佳。

5、早晨鍛鍊莫隨便。不可過早,切莫選擇樹林,中老年人不宜晨練。

6、早上喝水。早晨9-10時還是一天中血壓最高的時刻,早起後喝一杯開水。

7、睡眠。人體生物鐘在22-23時出現一次低潮,因此,睡眠的最佳時間應是21-22時。

冬季養生吃什麼好


冬季飲食應遵循“秋冬養陰”、“養腎防寒”、“元憂平陽”的原則,飲食以滋陰潛陽、增加熱量爲主。

養腎爲先

寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要爲維持冬季熱量支出準備   足夠的能量,又要爲來年貯存一定的能量,所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿蔔等均是冬季適宜食物。

溫食忌硬

黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱鬆軟。

增苦少鹹

冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裏,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

冬季養生菜譜

冬瓜汆丸子

材料

豬肉餡(要有肥有瘦的),冬瓜,澱粉,生抽,紹興酒,蔥末,蒜片,薑片,鹽,雞精少許

做法

豬肉餡加澱粉、生抽、鹽、紹興酒和勻。

2、加少許油在鍋裏,燒熱,蒜片、薑片爆香。

3、加適量水,煮沸,然後把豬肉餡捏成一個一個圓圓的小丸子,下進鍋裏。

4、丸子在鍋裏的樣子就忘記拍了。中火煮10分鐘,下切好的冬瓜片。

5、煮到冬瓜有點軟了的時候,加雞精和適量鹽,冬瓜完全軟了就可以關火,出鍋了。撒上些蔥碎。

肉桂麪包卷

材料

高筋麪粉200克,低筋麪粉200克,乾酵母8克,煉乳13克,一個雞蛋+牛奶250克,奶油40克,鹽6.5克,白砂糖36克,糖粉25-30克,肉桂粉0.5大匙

做法

1、將所有材料揉成麪糰,揉到能拉出薄膜來是最好了,實在不行,也盡力多揉一會

2、將麪糰放置於容器進行發酵,待發酵至2.5倍左右,用手指蘸乾麪粉,插進麪糰,小坑不會很快回縮則發酵完成

3、將發酵完的麪糰取出滾圓,蓋上溼布鬆弛15分鐘

4、將肉桂粉和糖粉裝入一個保鮮袋,充分混合,放一旁備用沒有糖粉,可以用料理機把白糖磨成粉來使用

5、將鬆弛好的麪糰擀成0.5CM左右厚度的麪皮,撒上肉桂糖粉

6、縱向將麪皮裹成一個長條,切去兩頭不規則的地方,將剩餘部分分割成16段

7、排上烤盤,進行最後發酵

8、最後發酵完成,烤箱預熱180度,上下火,烤箱中下層20分鐘左右

9、在烤箱中又變胖了一些出爐

冬季養生運動

冬天,因爲氣候寒冷,許多人不願意參加體育運動。但正如俗話所說:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”“夏練三伏,冬練三九。”這些都說明,冬季堅持體育鍛煉,非常有益於身體健康。

耐寒鍛鍊

耐寒鍛鍊有益於人,對人體的心血管、呼吸、消化、運動、內分泌系統都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關節炎、肥胖病等的發生。同時耐寒能使人長壽,對於年輕人來說,耐寒還可以鍛鍊人的堅強意志和頑強精神,尤應提倡。

人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質不同的人對寒冷刺激的反應也是有差別的,但通過鍛鍊可以提高機體對寒冷的耐受性這一點是可以肯定的。如何邁開耐寒鍛鍊的第一步?這個問題等寒冷到來之後再考慮就已經晚了。因爲氣溫的變化是逐漸由高到低的,人們的鍛鍊也必須採取逐步使機體適應寒冷的辦法。如果一個人能堅持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會逐漸提高的。如果再隨着氣溫降低加上活動量逐步升級的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會雖在冷處不覺冷了。古人總結出的“秋涼”方法,實質上是對機體耐寒能力適應性的鍛鍊。

冬泳

冬泳是一項集防病、治病、健身、抗衰爲一體的運動項目,它能顯著增強體質、提高機體抵抗力和免疫力。冬泳時,冷水的刺激可使人體血管不斷收張,從而鍛鍊了血管的彈性,起到了防止和延緩動脈硬化發生與發展的作用,對預防並緩解中老年人高黏滯血癥效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調整中樞神經系統的興奮和抑制的平衡,有利於人體植物神經系統的功能改善。

當然,參加冬泳的人,必須具有冷水鍛鍊的基礎,身體對冷刺激有一定的適應能力,纔可開始冬泳。冬泳前必須做充分的準備活動,待身體發熱後方可下水。初練時,下水時間不宜過長,每次遊10米即可,在此基礎上逐步增加。冬泳時間的長短,要依天氣和個人情況而定,不可強求一致。人體受冷水刺激後皮膚顏色不斷改變:蒼白色,淺紅色,紫紅色。而紫紅色   是冬泳的危險信號,此時,冬泳要立即停止。出水後馬上用乾毛巾擦乾,直至皮膚髮紅爲止。穿好衣服,再做整理活動,等身體感到溫暖、舒適後結束。

冬泳還應注意,最多每天1次或隔日1 次,否則體力消耗太大,反而有害;必須持之以恆,如果間隔時間過長,以前鍛鍊中身體產生的適應能力就會降低;飽食後、飢餓時、疲乏後,不宜進行冬泳;冬泳後,不要飲酒取暖。

跳繩

冬天,當您不願到室外進行鍛鍊時,不妨在家裏跳跳繩,這項活動簡單易行,但健身效果極佳。 跳繩時可以顯著改善雙腳的控制能力和協調能力。雙手轉動繩子時,還可鍛鍊肩關節和腕關節。隨着跳動的節律,心血管系統和呼吸系統得到鍛鍊。此外,跳繩還是一項有效減肥的運動。對於孩子們來說,雪地跳繩則有着更多的樂趣。

運動禁忌

冬季從事體育鍛煉對增進健康是頗有益處的。但是,如果不注意體育衛生,反會給人體帶來損害。因此,冬季運動必須注意體育衛生。冬季易患感冒,患感冒或發燒時,千萬不要從事劇烈運動。否則,會加重病情,甚至誘發心肌梗死或心肌炎。 運動前不要忘記做準備活動。因爲在寒冷條件下,人體的肌肉僵硬,關節的靈活性差,易發生肌肉拉傷或關節挫傷。 運動強度要安排得當,特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加,運動量的大小要因人而異,循序漸進,尤其是年老體弱多病者和少年兒童,運動強度一定不要過大。 運動時最好不要用口呼吸,而用鼻子。因爲經過鼻子過濾後的冷空氣,既清潔、溼潤,又不過冷,這樣對呼吸系統能起到良好的保護作用。

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