夏天天氣悶熱,頭髮很容易脫落,嚴重了會造成斑禿,薏米能強壯髮根,提供頭髮所需營養,預防脫髮和白髮。
常喝薏米可以消除皮膚瘙癢,祛除溼氣。
1、薏米小豆粥
薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗淨,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲溼、清熱消暑。
2、茯苓赤豆薏米粥
茯苓30g、赤小豆50g、薏苡仁100g、白糖適量,將藥材洗淨後置鍋內,按常法煮粥,用白糖調食,每日1次。能健脾和胃,治療脾胃虛弱、倦怠乏力、 納食不佳等。