糯米屬性溫中，有令人多熱、大便堅硬的作用。而便祕者應清熱通便，不應溫中補益。所以，便祕患者不宜食用糯米。
大便祕結應滋潤通腸，不應收斂澀腸，蓮子收斂作用較強，食用後可使便祕病情加重。
對於熱結便祕患者，應當清熱通便不應溫中固澀，高梁屬性溫熱，所含的化學成分單寧有收澀的作用，即溫中又澀腸，便祕患者服食後必加重病情。
酒、咖啡、濃茶、辣椒、生薑、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、香菜、芹菜等辛辣溫熱和能起興奮作用的食物，會使胃腸燥熱內積、津液不布、燥屎結滯。
因此，這類食物不宜多吃，特別是濃茶，它含鞣酸和咖啡因等物質，能減少胃腸道的蠕動，有一定的收斂作用。若便祕者大量飲用，會使症狀加重。
不宜食用柿子
柿子寒澀收斂、含有鞣酸，食用後可以減少腸液分泌而發生便祕。
便祕患者應該不食或少食糖類食物，因爲糖能減弱胃腸道的蠕動，加重便祕症狀，而便祕又可誘發和加重痔、瘻等肛腸疾患。
