火龍果直接吃減肥效果是最好的，火龍果內層中的粉紅色果皮中含有一種強力抗氧化劑——花青素，花青素對溫度敏感，如果溫度過高的話會破壞花青素，所以直接生吃是最好的。
材料：哈密瓜、奇異果、火龍果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、開心果、腰果或其他熟堅果仁、原味酸奶。
做法：
1.把哈密瓜去皮去籽切片。然後奇異果也去皮切成片狀，將火龍果切開後，用挖球器挖出果肉。
2.再在葡萄上撒些麪粉，再用清水洗淨瀝乾;將所有水果放入器皿，撒上堅果仁，淋上原味酸奶即可。
材料：火龍果、烏梅、青瓜塊、糯米糕、蜂蜜。
做法：
1.將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜切塊。
2.將處理好的食材和糯米糕一起放入容器中，加入適量蜂蜜調味即可。
材料：火龍果、黃桃、西米露。
做法：
1.把火龍果從中間切成兩半，用挖球器挖出裏面的果肉，用果殼作一個盛碗。
2.然後把黃桃切小塊，西米煮開，中間過兩次涼水，這樣煮的西米吃起來更Q。
3.最後把火龍果肉、黃桃料和熟西米放入火龍果殼裏，加入糖水或者是椰汁，又或者是加入蜂蜜調好的糖水。
火龍果汁
材料：火龍果、獼猴桃、蘋果。
做法：
1.將所有水果一一洗淨削皮切塊。
2.將處理好的水果放入果汁機內打成果汁即可。
