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產婦適合吃哪些富含鐵質的食物

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  產科專家提醒,分娩後的女性更容易缺鐵貧血,因此,在產後,建議新媽媽們多吃一些富含鐵質的食物,但由於產婦的身體比較的特殊,所以在食物的選擇上要謹慎一些,下面,親親寶貝小編就告訴新媽媽們,哪些富含鐵質的食物是比較適合產婦吃的。

產婦適合吃哪些富含鐵質的食物

產婦適合吃哪些富含鐵質的食物

  哪些食物富含鐵質,適合產婦吃?

食物中的鐵有兩種形式——血紅素鐵和非血紅素鐵。我們的身體能很好地吸收的是血紅素鐵,它主要存在於動物組織,例如牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、血類等,含鐵多;我們的身體不能很好地吸收的是非血紅素鐵,它主要存在於植物性食物中。

非血紅素鐵基本由鐵鹽組成,主要存在於穀類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶及奶製品中,佔膳食中鐵含量的絕大部分,通常大於85%,但其吸收率僅爲1%~2%。

適量補充維C和肉:膳食中增加富含維生素c的食物,也就可增加鐵的吸收。存在於肉中的一些因子也可以促進鐵的吸收,而全穀類和豆類組成的膳食,因其鐵的吸收不良,所以在膳食中添加少量的肉、魚和禽類的食物,就可增加鐵的吸收。

  問題引出:產婦坐月子缺鐵有什麼危害?

鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分,特別是產後充足補鐵是重要的。由於妊娠期擴充血容量及胎兒需要,約半數的孕婦患缺鐵性貧血,分娩時又因失血丟失約200毫克的鐵。哺乳從人乳中又要失去一些。

新媽媽缺鐵嚴重時,血中血紅蛋白減少,就會引起缺鐵性貧血,也稱爲“營養性貧血”。新媽媽鐵缺乏時可出現倦怠和疲乏,運動時心悸,有時舌潰瘍、口角炎、嚥下困難、凹甲等。

所以,應在膳食中多加些雞蛋黃、豬血、黑木耳、紅棗、動物肝、紅糖、豆製品等含鐵多的食物。

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