材料:烏雞半隻、黃芪25克、黨蔘15克,枸杞子15克。
做法:
1、烏雞洗淨後切塊,加入蔥、薑絲、鹽及酒等拌勻。
2、鋪上黨參、黃芪、枸杞子,隔水蒸90分鐘即可。
功效:補中益氣、養血生津。主治流產後身體虛弱。
蝦皮雞蛋羹
材料:雞蛋1-2個,蝦皮和橄欖油適量。
做法:蝦皮洗淨浸泡下,雞蛋打入碗中,加適量的開水拌勻,放入蝦皮和少量橄欖油,隔水小火蒸熟即可。
功效:蝦皮和雞蛋的搭配會有營養且容易消化,特別適合流產後媽媽食用。雞蛋羹和蝦皮的味道融合,更能增加產婦的食慾。
花生紅棗飲
材料:花生米100克、乾紅棗50克
做法:
1、花生米溫水泡半小時,取皮。
2、乾紅棗洗淨後溫水泡發,與花生米皮同時倒入鍋內,倒入泡花生米水,加適量清水。
3、小火煎半小時,撈出花生衣,幾適量紅糖就可以了。
功效:養血補血。適合小月子期間身體虛弱和血虛的女性。
紅糖小米粥
材料:小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。
做法:
1、先將紅棗,桂圓去核,赤豆,桂圓用水稍微浸泡兩個小時。
2、然後將小米,紅棗,桂圓,赤豆,一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮,粥稠之後加入紅糖就可。
功效:流產後多吃可促惡露的排出,並可補氣血,實是小米粥之中大補之上選。
原料:豬肝(豬心)30g,蓮子3顆,薏苡仁20g,芡實15g,淮山藥30g,月乃湯200ml。
做法:先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋泡兩個小時。再將山藥和豬肝(豬心)洗淨、切丁。最後將以上食料加蓋用大火煮開後轉小火煮15分鐘。
功效:這款粥可溫腎暖脾、促進新陳代謝、排泄順暢、幫助入睡、減少疲勞感。