孕期，隨着胎兒身體組織迅速成長，準媽媽需要大量的葉酸來滿足胎兒的需要，其需要量大約是平時的1．5 倍。
5 倍
葉酸對於準媽媽和小胎兒來說都非常重要。1964 年H i b b a r d 和Smithells 研究了母親葉酸缺乏與胎兒畸形的關聯，發現葉酸缺乏的準媽媽的畸胎髮病率是無葉酸缺乏的準媽媽的5 倍。其後英國、匈牙利、澳大利亞等7 個國家31 所醫院參加的實驗共同得出了懷孕早期缺乏葉酸是引起胎兒神經管畸形的主要原因的結論。
10 萬
據中國婦嬰保健中心和日本優生優育協會調查結果，中國是世界上腦部和脊髓缺陷兒高發的國家，每年約有10 萬個孕婦生下腦部和脊髓缺陷兒，即每1000 個出生嬰兒中就有3 個患有此缺陷。主要原因是中國婦女在計劃懷孕和懷孕期間缺乏葉酸的現象較爲普遍。
1.5 倍
在孕期，隨着胎兒身體組織迅速成長，準媽媽需要大量的葉酸來滿足胎兒的需要，其需要量大約是平時的1.5 倍。葉酸缺乏不僅可以使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。
400 微克
人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。寶寶在媽媽體內不斷生長髮育，媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他，隨着胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量也越來越大，如果不能有意識地補充，會使葉酸水平降低。根據中國營養學會的建議，計劃懷孕和懷孕婦女每日應攝入400微克。
關於葉酸攝入上限的問題，根據動物實驗、組織和細胞培養的實驗數據以及有限的人體觀察數據，多數學者認爲每日攝入1000 微克合成的葉酸不會引起任何已知的毒性反應。因此成人、孕婦及乳母的葉酸攝入量上限爲1000 微克。
孕前3 個月
對於神經管畸形，最佳的干預時機爲懷孕的最初2 個月。這時候，嬰兒的各器官正在分化發育，神經管也開始閉合。但事實上，多數孕婦從發覺懷孕到醫院進行首次產前檢查大都已經錯過了這一時期。因此，爲了保險起見，降低神經管缺陷的發生風險的關鍵時機應該是懷孕前的3 個月。如果婦女從孕前3個月到孕早期每日能夠攝取足夠量的葉酸，那麼將有85% 的神經管畸形能夠得到有效預防。
50% 以上
由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2 ～ 3 天后葉酸就會損失50% ～ 70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50% ～ 95%;鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成分也會損失很大。
因此，準媽媽不要在冰箱裏過長時間地保存蔬菜和長時間地衝洗蔬菜，同時還要改變一些烹調習慣，儘可能地減少葉酸流失。
溫馨提示：葉酸補充有講究
1. 準媽媽最好在醫生的指導下服用葉酸製劑。
2. 曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕時最好到醫院檢查，並遵醫囑增加每日的葉酸服用量，直至孕後12 周。
3. 懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能會干擾葉酸等維生素的代謝。所以，計劃懷孕的女性最好在孕前6 個月停止用藥，並補充葉酸等維生素。
