孕中期是整個孕期的黃金期，在這個階段，孕媽媽的早孕反應基本消失，整個人胃口大開；此時胎盤已經穩穩地附着在子宮壁上，流產的危險大大減少；經過前3個月的體驗，孕媽媽已經在身體和心理上逐漸適應孕期的生活。
孕中期是整個孕期的黃金期，在這個階段，孕媽媽的早孕反應基本消失，整個人胃口大開；此時胎盤已經穩穩地附着在子宮壁上，流產的危險大大減少；經過前3個月的體驗，孕媽媽已經在身體和心理上逐漸適應孕期的生活。但在這個黃金期，孕媽媽依然有一些需要特別注意的飲食細節，快來看看吧。
從孕4月開始，孕媽媽的肚子就會漸漸隆起了，早孕反應也逐漸減輕和消失，胃口一下子變得非常好，因而此時是補充營養的良好時機。
本月，胎寶寶增長迅速，肺臟已基本形成，呼吸運動變得發達起來。胃腸道充分發育、胎盤發育完成，臍帶將胎寶寶與孕媽媽連爲一體，形成維持胎寶寶發育的系統。
本月，孕媽媽的腹部會有凸出、乳房增大、子宮已經長到如小孩頭的大小。早孕反應基本消失，胃口變好了。擴大的子宮會壓迫腸道，影響其正常的功能。
本月孕媽媽由於孕早期的不適基本消失，飲食情況大有改善，流產的危險也降低了。膳食不要吃得過精，宜粗細搭配、葷素搭配，以免造成某些營養素吸收不夠。
應增加主食的攝入。應選用標準米、面，也可食用小米、玉米、燕麥片等粗糧，但不要一次吃得過多、過飽，也應經常調換品種，避免一連幾天大量食用同一種食品。⑥增加動物性食物攝入。動物性食物中富含的優質蛋白質可以供給胎寶寶生長髮育和維護孕媽媽健康所需的營養。此外，一些海產品中也富含蛋白質，孕媽媽也應經常食用。
注意補充海產類食物。進入本月，胎寶寶的甲狀腺開始製造自己的激素了，而碘是保證甲狀腺正常發揮功能的重要營養素。如果孕媽媽攝入碘不足，那麼胎寶寶出生後就易出現甲狀腺功能低下的情況，會影響新生寶寶大腦的發育。孕媽媽在平時應經常食用魚類、貝類和海藻等食物，每週可以吃2~3次。這些食物都是含碘豐富的食物，但每次的食用量不宜過大。
本月主打營養素推薦
蛋白質
孕媽媽每天蛋白質的攝入量應增加15克，達到75~95克，以保證自己和逐漸長大地胎寶寶的需要。
熱量
保證熱量的供給對孕媽媽和胎寶寶來說，都很重要。孕媽媽要適量增加熱量的供給，以滿足自身健康及胎寶寶生長髮育的需要。我國的膳食營養素推薦供給量規定，孕中期熱量每日增加約200千卡。
水
孕媽媽應注意每天保證飲用水的供給量，點擊懷孕後您不知道的那些事兒···可每天飲用6~8杯白開水。但是，果汁不宜飲用太多，因爲果汁甜度太高，不利於寶寶骨骼發育。
維生素
本月，孕媽媽要相應增加各種維生素的供給，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2和維生素C等的供給，可選擇各種蔬菜和水果，如胡蘿蔔、茄子、葡萄、橙子等。
礦物質
鈣、鐵等礦物質對胎寶寶血、肉、骨骼的生成起着重要作用，這時也應增加攝取量。每天鐵元素需求量可增加至25~35毫克，碘、鋅、鎂、銅、硒等其他營養素也要適量攝取。
孕媽媽要少吃精製主食
有的孕媽媽不愛吃粗糧，只愛吃那些精米精面等細糧，但細糧由於加工方法過於精細，導致其中的營養成分大量損失，長期食用，易引起孕媽媽營養素攝取不足，尤其是引起微量元素和維生素的缺乏，而微量元素爲人體所必需，對孕媽媽和胎寶寶來說都極爲重要。孕媽媽如果缺乏微量元素，可能會引起早產、流產、死胎、畸胎等嚴重的後果。
所以，孕媽媽在日常生活中應儘量食用“完整食品”，即未經過加工或部分經過精細加工的食品，這樣的食物營養更爲豐富，尤其是微量元素更豐富，經常食用，可保證對孕媽媽和胎寶寶的營養供應。此外，孕媽媽也可多食用一些普通的穀類和麪粉。
玉米等粗糧，孕媽媽要經常食用
玉米等粗糧中蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質含量都比較豐富。具體如下：
蛋白質含量豐富。其特有的膠質蛋白、球蛋白和白蛋白所佔比例都很高。尤其是甜玉米，其中的天冬氨酸、穀氨酸含量較高，有助於胎寶寶大腦發育。
維生素含量較多。維生素也有益於胎寶寶的大腦發育。其中，黃玉米含有的維生素A對寶寶的視力發育很有好處。
膳食纖維含量較多。多吃玉米有利於幫助孕媽媽緩解便祕，從而維護腸道的健康。
脂肪酸含量較高。玉米中的亞油酸、油酸等脂肪酸含量也很高，對胎寶寶大腦的發育有好處。
進食豆類食品不可過量
我國的傳統飲食講究“五穀宜爲養，失豆則不良”，即豆類在飲食結構中不可或缺。富含蛋白質的豆類對於孕媽媽來說，也是非常具有營養價值的食品。與肉類相比，其熱量和飽和脂肪酸含量不多，而膳食纖維量則更多，有助於孕媽媽預防便祕。同時，豆類食品中豐富的亞油酸和磷脂對人體非常有益，還能促進胎寶寶神經發育。亞油酸還可輔助降低血中膽固醇，有助於孕媽媽預防妊娠高血壓綜合徵。但孕媽媽食用豆類食物也不可過量，還應注意以下禁忌。
豆類食物中含有大量的蛋白質，孕媽媽食用過多會引起消化不良，導致腹脹甚至腹瀉，還會阻礙鐵的吸收。因此，脾胃功能差的孕媽媽，尤其是患有急性和慢性淺表性胃炎的孕媽媽要少食豆製品。
豆類食物中的植物性蛋白含大量的嘌呤鹼，如果食用過多，易加重腎臟的代謝負擔，所以，孕媽媽如果腎臟功能差，不宜過多食用豆類食物。
發酵類豆製品是通過接種黴菌後，經過發酵而成的傳統食品。傳統工藝製作的發酵類豆制食品經過微生物作用後產生的有機酸、醇、脂、氨基酸等，易於孕媽媽消化吸收，同時還增加了維生素B12的含量，能幫助孕媽媽造血。但現在一些廠家採取化學手法制作發酵類豆製品，孕媽媽應注意辨別。
科學飲食，講究食物互補和總體平衡。牛奶和豆漿也是如此，二者有許多相似的營養特點，但不能互相替代和做簡單比較。如牛奶含鈣高，但含鐵量低；豆漿含鐵高，但含鈣量低。所以，孕媽媽應既喝牛奶，又喝豆漿，兩種食物交替飲用，可取長補短，互補營養上的不足。
早餐對孕媽媽極爲重要
有些女性孕前就有不吃早餐的習慣，懷孕後這一習慣仍然沒有改掉。其實孕媽媽長期不吃早餐，對自身身體健康和胎寶寶發育都非常不利。這是因爲通常人們在上午的活動量較大，所以應攝入充足的營養，才能保證身體需要。所以說，早餐是人們一天中最重要的一餐，無論是普通人還是孕媽媽，都應該吃營養充足的早餐。孕媽媽要吃好早餐，需要做好以下幾點：
主食，尤其是粗糧，是膳食中B族維生素的重要來源，而B族維生素是寶寶神經系統發育所必需的。B族維生素對孕媽媽孕早期的噁心、嘔吐也具有很好的減輕作用，能夠促進消化液的分泌，增進食慾。此外，穀類食物中含有一定的植物固醇和卵磷脂，可促進胎寶寶大腦發育。孕媽媽在整個孕期需要的精力和能量都比較多，所以一定要注意在食物中保證主食的供給，這樣才能滿足自身健康和胎寶寶發育的需要。
孕媽媽要努力克服早晨不愛吃飯的壞習慣，可以早點兒起牀，散步、做操或參加家務勞動等，做一段體力消耗較少的活動，以激活器官的活動功能，這樣有助於增進食慾，加速前一天晚餐時攝取的剩餘熱量的消耗，待體內產生飢餓感後就會想吃早飯了。
另外，孕媽媽在早晨起牀後，也可以飲一杯溫開水，使腸胃功能活躍起來，不僅有助於緩解便祕，還能增加血液的流動性，活躍各器官功能，從而增進食慾。
孕媽媽要注意早餐的質量，進食燕麥粥是一個不錯的選擇。對於孕媽媽來說，最合適的早餐時間是起牀後20~30分鐘，一般以早上7：30左右爲宜，這時食慾最旺盛，吸收能力也最強。另外，早餐與中餐以間隔4~5小時爲好。如果進食早餐時間過早，就需要將午餐的就餐時間提前。
注意早餐的營養搭配
孕媽媽的營養早餐應注意各類食物的合理搭配，包括富含膳食纖維的全麥類食物，以及質量好的牛奶、蛋類等蛋白質類食物和蔬菜、水果等。不過，早上不用食用過多的蔬菜和水果，吃幾片水果片或喝點兒果汁即可。
但早餐不要食用過甜、過油的食物，也不要吃太涼的食物，因爲食物過涼，會降低腸胃的消化能力。尤其是在秋冬寒冷季節裏，如果食用的食物過涼，更容易引起腹瀉等不適。
孕期喝飲料要注意的事項
飲料不能代替白開水
有些孕媽媽認爲飲料既能解渴，又能增加營養，因而常用飲料來代替白開水，其實這種認識不正確。
因爲各種果汁、飲料中都含有較多的糖分及其他添加劑，如果飲用過多，較長時間在胃裏停留，就會對胃產生不良刺激，影響消化和食慾，還會增加腎臟的排泄負擔。飲料中過多的糖分還容易引起孕媽媽肥胖。因此，孕媽媽不宜用飲料代替白開水。
不宜飲用冰鎮飲料
孕媽媽飲用太冷的飲料可導致胃腸血管痙攣、缺血，引發胃痛、腹脹、消化不良等症。同時，太冷的飲料也會對胎寶寶的發育造成不良影響，易使胎寶寶躁動不安。
飲用汽水不可過量
孕媽媽如果飲用汽水過量，可能導致缺鐵性貧血。
在正常的情況下，食物中的鐵很難被胃腸道吸收。懷孕期間，孕媽媽本身和胎寶寶對鐵的需要量比任何時候都要大得多，如果孕媽媽過多飲用汽水，會由於汽水中含有磷酸鹽，與食物中的鐵發生化學反應，形成難以被人體吸收的物質，因而會降低血液中的含鐵量，從而導致孕媽媽缺鐵，不但會影響孕媽媽的健康，也會影響到胎寶寶的發育。同時，由於充氣汽水含有大量的鈉，孕媽媽飲用汽水過量，還可能加重水腫症狀。由此可見，孕媽媽不宜經常飲用汽水。
