絲瓜中含有豐富的維生素B,特別有利於胎兒的大腦發育,所以孕期可適量吃絲瓜。
清熱解暑絲瓜中的水分含量很高,而夏季氣溫高,人體內的水分蒸發較快,此時吃些絲瓜能補充水分。另外,絲瓜屬於寒性食物,孕婦夏季食用還有去除身體燥熱,防暑降溫的效果。
安胎養神營養學專著《隨息居飲食譜》中記載了絲瓜可以安胎的說法:絲瓜一名天羅,甘涼,清熱解毒,安胎,行乳,清腫,化痰。所以孕婦適量吃絲瓜是有利於安胎的。
抗壞血病絲瓜含有豐富的維生素C,每100克中就有8毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症,所以孕婦適量吃絲瓜還有抗壞血病的作用。
護膚
絲瓜的維生素C含量很高,而大量維生素C對於清除皮膚中自由基有非常好的幫助,能夠美白皮膚。另外,絲瓜中含有的維生素B1,有防止皮膚老化,有效的消除皮膚上的斑塊的作用。所以說,孕婦適量吃絲瓜有美容護膚作用。
活血通乳絲瓜有涼盤解熱毒、活血脈、通經絡、驅痰通奶的功效,分娩之前的孕婦適量吃絲瓜,有助於產後通乳。
補鈣絲瓜中含有豐富的鈣、磷元素,孕婦適量食用有補鈣的效果,能有效防止孕婦齲齒的發生,還能促進胎兒骨骼和牙齒的發育。