食材:百合、綠豆各30克,大米150克。
做法:先將百合、綠豆、大米分別洗淨(並將百合剝開、去皮),加水放置30分鐘,以文火煮成粥即可食用。
功效:百合性甘,微寒,具有潤肺清熱、寧心安神功效,加入綠豆、大米,可加強清熱解毒之效,三者結合能有效緩解流鼻血。
空心菜飲食材:空心菜250克,白糖適量。
做法:將空心菜洗淨,和糖搗爛,衝入沸水飲用。
功效:本方可清肝瀉火,寧洛止血,適用於肝火引起的鼻出血。
水果西米露食材:西米露、梨子、橘子、獼猴桃、牛奶等。
做法:
1、西米洗淨後,倒入沸水中煮至半透明,然後和熱水隔開;另外,再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去。
2、煮一小鍋牛奶並加少許糖,將煮好的西米露倒進牛奶中煮至鍋開,待晾涼後,加入水果丁即可。
冰糖雪梨水食材:雪梨、冰糖。
做法:把雪梨去皮後切成小塊,放入鍋中,加入適量的水與些許冰糖一起熬煮二十分鐘左右即可食用。