材料：雞400克，花膠20-30克，生薑，紅棗，鹽適量。
做法：
1、將花膠表面進行清洗，放入蒸鍋進行隔水乾蒸(一般幹蒸時間爲5分鐘，具體時間視花膠厚薄而定，最長不超過10分鐘;蒸到花膠表面收縮、發黏就好了，蒸時間過長，膠質會被蒸出來)。
2、冷水沒過花膠浸泡12小時以上，夏天注意放冰箱內儲存，每日需換水。
3、之後切或者剪成段備用。
4、處理乾淨的雞切成塊，放薑片，下鍋焯掉血水，備用。
5、將雞塊、花膠、紅棗放入砂鍋，加入清水，同煲2小時左右，下鹽調味即可。
功效：此湯具有滋容顏、補氣血的功效。
材料：花膠15-20克，糯米，枸杞，橘子皮(切絲)、冰糖適量。
做法：
1、花膠提前泡發，先放入蒸鍋進行隔水乾蒸5分鐘左右，蒸的時間不適合過長，蒸到太久花膠表面收縮、發黏就好了，之後用冷水沒過花膠浸泡12小時以上，夏天注意放冰箱內儲存，每日需換水。
2、花膠泡發好之後切或者剪成段備用。
3、將糯米、枸杞，橘子皮等清洗淨。
4、等煲裏的水開了之後，把所有材料都放入煲中。
5、將其調至自動煲粥的檔位，煲約二小時至花膠軟糯，加入冰糖調味即可食用。
功效：美容顏，健脾胃，補血利養氣，適合秋冬進補，產婦、孕後做月子食用滋補、固元氣、康復體質最佳。
材料：花膠20克，豬蹄1只，生薑適量。
做法：
1、花膠提前一天泡發好，先用蒸鍋蒸5分鐘左右，之後用冷水泡發12小時以上;
2、泡發好之後切或者剪成段備用。
3、切薑片並用刀背拍碎，倒水進鍋放碎姜，水燒開後改小火，放入浸泡過的花膠，焯約半分鐘撈起，用水沖洗，擠幹水份待用。
4、將豬蹄，切塊，在開水裏煮2分鐘，撈出，洗淨血污瀝出，備用。
5、把材料和水放進放進湯鍋裏，開大火燒開後改小火，若是高壓鍋再煲40分鐘，若是其他鍋再煲2小時。
6、湯煲好後放鹽，用勺子攪拌均勻後即可食用。
功效：美容養顏，月子補身，催奶。
材料：雞爪200克，花膠150克，香菇(鮮)50克，姜5克，鹽2克 。
做法：
1、雞腳斬去趾甲，洗淨出水。
2、將洗淨出水的雞腳再用清水沖洗乾淨(即過冷河)。
3、花膠先浸透發起，洗淨。
4、將浸透發起的魚肚切件。
5、將食材都放入燉盅倒滿水，放入電燉鍋中隔水燉3小時即可。
材料：新鮮豬筒骨，新鮮淮山，花膠，黨蔘，枸杞，紅棗，姜。
做法：
1、淮山洗乾淨剝皮，用燙水過一下。
2、花膠放在開水裏煮幾分鐘，撈起切小。
3、骨頭也放開水裏煮幾分鐘，再拿出來用冷水洗乾淨。
4、把豬骨+姜先煲40~60分鐘，然後加入以上所有材料。
5、再煲一個半鍾，美味的靚湯就出來啦。
材料：鷓鴣(500克)， 花膠(25克) ，西洋參(25克) ，鹽(3克) ，姜(5克)。
做法：
1、鷓鴣洗淨，去腸雜取肉，開水燙髮過。
2、花膠先發好，同西洋參加水放進燉盅隔水燉3個小時。
3、加點鹽便可，亦可加2片生薑同燉。
材料：青木瓜，老椰子，花膠
做法：
1、青木瓜一個，洗淨去皮切小塊;
2、老椰子去硬殼，裏面的椰汁一起放到鍋裏煲湯;
3、再把外面一層黑色的用小刀削去，留下椰肉切小塊;
4、電燉鍋里加水，放入花膠，青木瓜、再放入椰肉，燉上2個半小時。
