孕婦能吃芹菜嗎？芹菜作爲一種含有豐富的維生素，纖維素的飲食，深受廣大女性的喜愛，那麼，孕婦吃芹菜可以吃嗎？孕婦可以吃芹菜嗎？？
孕婦能吃芹菜嗎?
孕婦能吃芹菜。
芹菜作爲含有豐富的維生素，纖維素，礦物質，脂肪等等具有很高價值營養的蔬菜，它的價格也很平價。因此，在孕期間，孕婦適當的食用芹菜，不但可以增進食慾，還會有很多你意想不到的效果呢。但要注意的是不管是什麼東西食用過量，就會危害健康。芹菜固然好，但是不能一味的增加芹菜量，過多的食用芹菜容易導致上火等不良反應，對於體內的胎兒是很不好的。所以說，孕婦能吃芹菜。
孕婦能吃芹菜嗎：孕婦吃芹菜的好處
1、增進食慾
芹菜營養豐富含有揮發性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進孕婦的食慾。
2、醒腦提神
芹菜味甘、性涼、無毒、具有健脾養胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅風的功效。
3、預防缺鐵性貧血
孕產婦的鐵需求很大，若供給不足，極易導致缺鐵性貧血，對母體和胎兒都有十分不利的影響，經常食用芹菜，可有效預防缺鐵性貧血。
4、美白護膚
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。
5、安定情緒
從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安神的作用。孕婦食用芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。
6、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。
7、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉瀦留，利尿消腫。孕婦食用芹菜可有效緩解孕期水腫等症狀。
8、潤腸通便
芹菜營養豐富，有粗纖維，利於消化排出，孕婦食用可以防止孕婦便祕。
孕婦能吃芹菜嗎：孕婦吃芹菜的注意事項
1、芹菜性涼質滑，脾胃虛寒、大便腹瀉的孕婦注意不宜多食。
2、芹菜有降血壓作用，血壓偏低的孕婦要慎用。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成爲過敏原的，如果是對芹菜過敏的話，食用後就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用芹菜。
4、健康的烹調方式。孕期飲食不宜過重口味，孕婦吃芹菜的時候應儘量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。孕婦在吃芹菜之前，建議先用冷水泡一段時間，再放進鍋裏用開水焯一下。因爲芹菜在生長過程中可能用些農藥等，因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。
5、芹菜葉也是可以吃的。很多人吃芹菜的根莖，其實菜葉營養豐富，可以用菜葉做湯、清炒等，主要的烹飪方法以清炒，這樣可以吸取更多芹菜裏更多的營養，也以防孕婦吃過多的調味料。
孕婦能吃芹菜嗎：孕婦吃芹菜的食譜推薦 雞絲芹菜沙拉的做法 用料：芹菜200克，雞胸肉適量，沙拉醬適量，食鹽適量。 做法： 1、備好芹菜及熟雞胸肉。 2、鍋內燒水，煮至水開，將芹菜去葉切段清洗後，入鍋內微焯一分鐘，加入適量細鹽。將焯好的芹菜出鍋，用冷開水微泡。 3、將熟雞肉撕成絲。 4、將焯泡好的芹菜跟雞絲擺盤在一起，加入適量沙拉汁即可。 芹菜炒牛肉的做法 用料：牛裏脊肉200克，芹菜心200克，澱粉20克，牛肉湯15 克，色拉油80克，醬油15克，精鹽3克，料酒10克，味精2克。 做法： 1、牛裏脊肉洗淨、切成細絲，用精鹽、溼澱粉5克拌勻上漿。 2、芹菜心切成2釐米長的小段，放入沸水鍋內焯一下，撈起 3、炒鍋放到旺火上。放入色拉油，燒熱，放入肉絲滑油至熟，倒入漏勺瀝油 4、鍋放到火上，倒色拉油35克燒熱，放人芹菜段炒兒下，加入料酒、醬油、味精、牛肉絲迅速炒勻，用水澱粉勾芡，盛入盤內即成。 健康小提示 懷孕的女性，如果了現血壓高的情況下，建議你也可以多吃一些芹菜來改善你的血壓問題的。芹菜一般建議選擇西芹，效果會更好。懷孕的女性，吃芹菜的時候，記得，不建議你獨立吃芹菜，而是需要和肉食一起吃，效果會更好，不僅促進肉類的吸收，而且營養配搭均勻。芹菜吃的時候，記得，要清理乾淨，尤其是葉子，如果不想吃葉子的，可以清理掉。如果不想浪費的話，葉子可以打成芹菜雞蛋湯，其效果，懷孕的女性喝，更佳。
