你也許經常在報紙、雜誌和書上看到一些文章，警告你孕期選擇食物要有多謹慎！千萬別爲了這些警告，就讓自己疑神疑鬼，不敢吃這也不敢吃那。其實，最關鍵的是找到一個平衡點，既要遠離那些可能有害的食品，又不要讓自己太爲難。
你懷孕了，忽然發現很多東西都被警告不能吃：咖啡很危險，金槍魚是有害的，花生對胎兒不好……好像一夜之間，你周圍的食物都變得不安全了。別緊張，你完全沒有必要爲了剛喝了一杯咖啡而忐忑不安，那些“嚴禁食用”的東西，對腹中胎兒實際造成的危害是非常小的，只要控制好食用的量就行了。
真的是這樣嗎？
“吃花生會讓孩子產生堅果過敏症”
堅果過敏症在孩子中間越來越普遍，極端的情況下會發展成急性過敏症，危及生命。
不必太擔心
在英國，每100個人中就有一個患有堅果過敏症，但人們對發病原因並沒有完全瞭解。胎兒在子宮裏是否會因爲母親食用堅果而變得敏感，這在醫學上還存在很大爭議。
南非的一個小型調查結果表明，每週吃花生一次以上的母親，比每週吃花生不到一次的母親，更容易生出患有堅果過敏症的孩子。不過，要做出確定的結論，還需要更多的調查研究。
只要你注意
·食用其他堅果(如巴西堅果、杏仁、腰果和榛子)是安全的，這些堅果中含有重要的蛋白質和脂肪。
·現在的建議是：如果你家庭中有堅果過敏史，那你就應該在懷孕期間避免食用花生。所謂家庭過敏史是指你、你的伴侶或你的孩子曾患有過敏症、哮喘或溼疹等疾病。不過，還沒有研究證明這樣做可以減少孩子患過敏症的危險。
真的是這樣嗎？“魚類會對嬰兒產生毒害”
金槍魚含有水銀，養殖的蘇格蘭鮭魚含有毒素，所以有人不知道吃魚是否安全。
不必太擔心
簡單地說，吃魚是安全的。魚類是重要的蛋白質來源。另外，含油魚類，還是Omega-3脂肪酸的重要來源，能幫助你的孩子的大腦和眼睛健康發育。
只要你注意
·每週至少吃兩頓魚，其中一頓要吃含油魚類，如鮭魚、鯖魚、醃魚、沙丁魚、青魚等。
·鮭魚同樣安全，它的益處超出那些理論上的危害。虹鱒魚同樣有好處。
·把金槍魚的食用數量限制在每週兩罐以內，或者限制在一個魚片以內。
·避免食用鯊魚、劍魚和大馬哈魚。這些魚以其他魚類爲食，體內可能含有過量的水銀。
·還應該避免食用生魚(如壽司)和未煮熟的海鮮(如牡蠣、蛤肉或貝類)，這些東西可能含有寄生蟲。
·薰魚內也有可能含有李氏桿菌。
真的是這樣嗎？“吃生肉可能會導致胎兒失明”
人們都知道，未煮熟的生肉有導致食物中毒的危險，生肉也可能含有寄生蟲，引起弓形病。如果寄生蟲傳染給胎兒，就會對視力或大腦造成損傷，甚至會引發流產和死胎。
不必太擔心
弓形病通常和土壤或垃圾中的貓糞有關，在英國只有0.2%的孕婦受到這種疾病的影響。很多成人不會感染這種疾病。不過，如果你在接觸病源3周後出現輕微的類似感冒的症狀，就應該找醫生做一下血檢。
只要你注意
·徹底煮熟食物。
·切生肉和切蔬菜要用不同的案板。
·注意洗淨餐具、案板和手。
·不要讓冰箱裏的生肉接觸到其他食物，把它包好，分開放置。
真的是這樣嗎？“喝過多咖啡會導致死胎”
從咖啡、茶、可樂、功能飲料或巧克力裏攝取過量的咖啡因，會增加流產或嬰兒體重不足的危險。
不必太擔心
丹麥科學家研究發現，每天喝8杯或更多咖啡的女人，或每天喝2～3次咖啡的女人，小產的可能性要高於根本不喝咖啡的女人。不過，8杯咖啡是很大的數量，如果你偶爾喝一兩杯卡布其諾，或者吃了一根巧克力棒，也不要過分自責。
只要你注意
·買藥的時候一定要告訴藥劑師你已經懷孕，因爲很多非處方藥也含有咖啡因。
·去除咖啡或茶裏面的咖啡因當然好，不過如果你喝的量太大，還是要和接生員商量一下。
·每天攝入的咖啡因不要超過300mg，這大致相當於3杯煮咖啡，或4杯速溶咖啡、4罐含咖啡因的功能飲料、8罐可樂，或8個50g的巧克力棒。
真的是這樣嗎？“吃沒煮熟的雞蛋導致流產”
生雞蛋或未煮熟的雞蛋中含有沙門氏菌。這不會對嬰兒產生危害，但卻會讓你容易發生食物中毒，嚴重時會導致流產。
不必太擔心
症狀會在3天內出現，大多數人喝水和休息以後都能好轉，嚴重時吃些抗生素會有幫助。
只要你注意
·你仍舊可以吃商店裏買來的蛋黃醬、冰淇淋和奶油凍，因爲這些食物中的雞蛋都經過滅菌處理，裏面的細菌已經被殺死。
·不要吃含有生雞蛋的食物，如自制蛋黃醬、奶油凍、奶油蛋羹、果汁冰糕或荷蘭辣醬油。
·不要吃蛋黃沒有煮硬的雞蛋。
