新生的嬰兒因爲也會有能量的消耗，比如一些基礎的代謝、身體的活動、能量的儲存、排泄及生長髮育等等方面。所以嬰兒也要像成人一樣適當補充所需要的營養。那麼都需要補充哪些營養呢?主要有以下幾個方面：
1、嬰兒營養在能量方面的需要：新生嬰兒在出生的第一週所學要的能量約爲60kcal/kg.d，0—1歲的嬰兒，在12月內平均能量需求爲95kcal/kg.d，如果不是母乳餵養的嬰兒，所需能量需要在此基礎上增加20%的能量。
2、嬰兒營養對蛋白質的需要：嬰兒在生長的過程中特別需要優質蛋白質的補充，在單位體重下所需要的蛋白質比成人還要多。一般有母乳餵養的嬰兒所需蛋白質爲2.0g/kg.d;如果是牛奶餵養的嬰兒所需蛋白質爲3.5g/kg.d;如果是大豆或者穀類餵養的嬰兒所需蛋白質爲4.0g/kg。
3、嬰兒營養對脂肪的需要：嬰兒在0-6個月的時期內對脂肪的需求量佔所需總能量的50%左右，在6-12個月期間對脂肪的需求量佔所需總能量的40%左右。母乳中脂肪含量比較高，佔總能量的47%，其中單不飽和脂肪約40%，多不飽和脂肪約20%，飽和脂肪酸約40%，並含有多種不飽和脂肪，對嬰兒的智力、神經等功能的發育有非常好的促進作用。
4、嬰兒營養對碳水化合物的需要：碳水化合物的營養需求佔所需總能量的30-60%。
5、嬰兒營養對礦物質的需要：主要有鈣、鐵、鋅、碘等。
6、嬰兒營養對維生素的需要：主要有維生素A、維生素D、維生素K、維生素C等。此外嬰兒營養還需要大量的水。
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