這款真正的水果蛋糕一改甜膩的蛋糕口感，讓李子的水果酸味和百里香的植物芳香相輔相成，能很好地平衡甜味和清爽感。而紅糖則將焦糖風味貫穿到整個蛋糕之中。在最後完成的時候，把模具倒過來，你會被它的造型效果驚豔，而在享用......

烘焙入門級甜品做什麼好？4分鐘教你製作不比甜品店差的香蕉班戟甜點做法還是初學者的你很適合，操作簡單又不需要烤箱，趕緊試試吧～烘焙入門級甜品做什麼好？4分鐘教你製作不比甜品店差的香蕉班戟甜點做法還是初學者的你很適合......

熱情似火的夏天已過，但是學習了那麼久的烘焙，可能還有很多朋友分不清烘焙的一些材料，比如吉利丁片、吉利丁粉、瓊脂、魚膠粉......這些是啥，有什麼作用和區別？下面，讓我一起來探討一下！①吉利丁片概念：吉利丁又稱明膠或魚膠，由......

“如果你打算招待一大羣人享用晚餐，那麼這道意大利麪是你的上佳之選。我很享受把它從烤箱中端出來的那一刻——大家都很期待。你甚至可以感受到每個人都目不轉睛地盯着你的烤盤咽口水。三文魚和韭蔥的香味會收穫很多贊......

爲什麼那麼多人喜歡學烘焙？原來學烘焙有這7大理由～一份美食，精心選材烘焙裝飾裝盤……在每一個步驟中，體驗烘焙的樂趣！對於大多數喜歡烘焙的女生來說，烘焙更像一場細膩浪漫的旅行，從細微之處可以發現驚喜喜歡烘焙的女生往往......

烘焙精緻甜品6寸冰涼香醇慕斯做法，0失敗照着做就成功的巧克力慕斯蛋糕，好吃的不要不要的~跟着甜品做法小編制作美味夏日甜品。烘焙精緻甜品6寸冰涼香醇慕斯做法，0失敗照着做就成功的巧克力慕斯蛋糕，好吃的不要不要的~跟着......

無意間看到這款蛋糕卷的圖片，迫不及待的拿給丫頭看時，她也兩眼放光的連連揮手興奮道，我喜歡，我喜歡，爸爸給我做唄。有了娃兒的爹，尤其是有了女娃兒的爹，爲了博得小人兒一笑，那是撩開膀子，什麼都豁出去了！參考分量八寸方烤盤一盤......

小編今日要分享的是烘焙中式糕點中顏值爆表的甜品做法抹茶椰蓉開口酥~糕點中顏值代表，趕緊做出來讓小夥伴們嚐嚐吧~烘焙中式糕點中顏值爆表的甜品做法抹茶椰蓉開口酥~糕點中顏值代表，趕緊做出來讓小夥伴們嚐嚐吧~用料油......

蛋黃醬替代雞蛋製作蛋糕，是否有這麼一回事？●早在1937年，人們就已經在用蛋黃醬來代替雞蛋製作蛋糕。二戰期間，這種製作方式更加受歡迎，因爲當時物資短缺，雞蛋和油很珍貴，家庭主婦不得已只能尋找其他替代品來製作蛋糕。而根據......

一直很喜歡糯米糯糯的口感，能給人帶來愉悅。將麪粉換成有柔軟、韌滑、香糯口感的糯米粉，做成的蛋糕多了一層Q感、外酥內軟。而且糯米具有補氣暖胃等溫和的滋補作用，適宜大多數人羣。搭配一杯香醇的茶，令人心悅神怡。糯米......

烘焙的最大魅力莫過於當你忙活半天后，放入烤箱時那份期待和當你聽到“叮”一聲那份喜悅。烘焙趣味更多的是在做的過程中。它的每步驟、每個細節都要講究，需要你細緻和耐心。加的量多量少、烤時間長短，口味差別也會很大，所......

情人節，當然少不了肉麻的情話，有些不好意思當面說的，沒關係，寫在餅乾上送給他（她）唄。而且語氣要霸氣，這樣往往能夠取得事半功倍的效果哦。有句名言：我們在窗戶紙兩側生活了太久，以爲對面的朦朧就是那永恆的美好，直到有一天，一片......

“這個蛋糕能給你的投入以最美味的回報。只要將所有材料簡單組合即成，你需要花費的時間精力很少，而呈現的美味效果卻讓人難以置信。難度:中度時間:15分鐘營養:卡路里大約633/蛋白質9克/碳水化合物64克/脂肪40克食材（12份......

烘焙初學者也0失敗隨看似難做卻極其簡單的巖燒乳酪麪包做法~3步15分鐘搞定~對於烘焙甜品初學者而已，老是擔心失敗問題，今天推薦的這款甜點做法簡單到沒朋友，攪一攪，塗一塗，烤一烤就好了哦~烘焙初學者也0失敗隨看似難做卻極......

一聽到“爆漿”這個詞，很多小夥伴一定跟小卡一樣想到：滿滿的流沙從麪包裏溢出來那個令人激動的畫面，簡直是在看一場美食界的魔術表演！如果你也是爆漿美食愛好者，那你一定會喜歡這款椰奶爆漿麪包，軟軟的表皮，咬下去裏面的醬汁......

做烘焙有時候用掉蛋黃，多出來蛋清，可別扔！蛋清也可以做出美味的烘焙！譬如入口即化的蛋白糖！要說蛋白糖，很多人擔心會消泡，這個配方一定要學！不僅製作簡單，更重要的是擠好之後永不消泡！可以慢慢擠出各種造型和顏色，再也不用擔心速......

咱們大部分國人都喜歡吃鬆軟的甜麪包，我卻是對法包法棍情有獨鍾，真心喜歡。法包最大的特點是無油、無糖、無蛋奶，外皮脆內部軟，麥香濃郁，組織也相對甜包來說較爲粗糙。爲了改善法棍的口感，我加了自己釀造的紅葡萄酒、奶粉、......

對於剛剛學做麪包的朋友而言，做一下幾款麪包在合適不過了～烘焙8種純手工經典基礎款麪包做法，做出來的麪包又香又軟…沒有廚師機…沒有面包機…純手工……每次揉麪都覺得手要脫臼了……對於剛剛學做麪包的朋友而言，做一下......

其實蛋糕卷算是很基礎的一種做法，唯一的難點在卷的上面，要小力的卷，卷完用錫紙包住，定型30分鐘，自然就會很圓很漂亮了。其實蛋糕卷算是很基礎的一種做法，唯一的難點在卷的上面，要小力的卷，卷完用錫紙包住，定型30分鐘，自然就會很......

可可奶油蛋糕，小編想想就想流口水。今天把做法傳授給大家。點擊上面的藍色“原色的美食小屋”即可關注可可奶油蛋糕圖文/yoyo原色這款蛋糕熱量比較高黃油淡奶油光看着就知道啦不過也確實很香剛出來的時候整個屋裏充滿......