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關於蛤蜊湯的寶貝資訊
冬瓜玉米蛤蜊湯 鮮甜的家常暖胃湯
蛤蜊具有非常好的滋陰潤燥的功效,而且味道也湯特別的鮮甜,因此在乾燥寒冷的冬季可以煲一些蛤蜊湯來喝,下面就一起來看一下這道冬瓜玉米蛤蜊湯的做法。主料雞骨頭一盒玉米一根冬瓜適量姜適量蛤蜊兩人份鹽適量製作步驟1.將......
2022-04-28
【蛤蜊怎麼做粥好吃】蛤蜊粥的做法
胡蘿蔔蛤蜊粥材料:大米,蛤蜊肉,胡蘿蔔,薑絲做法:1、大米淘洗乾淨放進電飯煲內膽。2、胡蘿蔔切成小丁跟大米放在一起。3、加入適量清水,選擇煮粥程序。4、大米跟胡蘿蔔煮爛後,加入蛤蜊肉和薑絲再煮10-15分鐘即可。蛤蠣雞蛋粥......
2016-05-26
【蛤蜊幹要泡多久】蛤蜊幹應該泡多長時間
蛤蜊幹要泡多久蛤蜊幹要泡24小時。建議:花蛤吐沙可用醋或者香油(10斤花蛤放2兩醋或1兩香油)浸泡24小時。花蛤出肉一般爲熟出,也就是要將花蛤放入沸水中氽至張口後取出,再剝離肉質。蛤蜊幹要泡多久:蛤蜊幹怎麼清洗1、先把......
2014-06-28
蛤蜊雞翅湯 滋陰潤燥的清爽湯品
主料蛤蜊半斤雞翅2只薑絲適量輔料米酒少許香油少許鹽1/2小匙製作步驟1.蛤蜊吐沙備用,要煮時再洗淨。2.雞翅洗淨再用熱水川燙去除雜質。(雞皮上有時會有些雜毛,買回來後可以自己稍微拔毛會較爲乾淨喔!!)3.蔥切成蔥花,姜切......
2012-11-18
蛤蜊冬瓜小白菜湯的做法
天氣真是越來越熱,寶寶天生好動,可是,寶寶活動量增加了,汗出的多了,飯量卻不見漲,反而下降甚至是拒絕吃飯。下面就給大家推薦一款輔食,讓寶寶愛上吃飯。【蛤蜊冬瓜小白菜湯】食材小白菜適量蛤蜊4個冬瓜適量參考月齡:12月及以......
2017-03-19
【如何讓蛤蜊快速吐沙】蛤蜊吐沙最快的方法
泡鹽水一般讓蛤蜊吐沙比較常見的做法就是泡鹽水,因爲鹽水可以模擬蛤蜊的生長花椒,讓蛤蜊自動將殼張開吐沙。具體做法:將新鮮的蛤蜊放入鍋中,鹽巴跟水以15公克比500c.c.的比例加入鍋中,蓋上鍋蓋靜置於陰涼處約1~2小時,若水質......
2015-11-02
人蔘蛤蜊燉雞湯 補氣安神的滋補湯
主料蛤蜊200g去骨雞腿肉300g花旗參9g人蔘須2g當歸2g枸杞4g薑絲4g輔料鹽1小匙米酒45cc製作步驟1.蛤蜊放入水中吐沙約2小時備用。先將花旗參、人蔘須、當歸、枸杞以清水洗淨並瀝乾備用;2.去骨雞腿肉剁塊備用。起熱鍋,加入......
2016-01-26
孕婦可以吃蛤蜊嗎?孕婦吃蛤蜊的好處
蛤蜊,又名蛤,有花蛤、文蛤等種類,肉質鮮美,有的孕媽媽很喜歡吃,可是又聽說吃蛤蜊容易拉肚子,於是就疑問了,到底孕婦可不可以吃呢?孕婦可以吃蛤蜊嗎?答案是:可以吃,但是也有一些飲食禁忌需要注意。孕婦吃蛤蜊的好處蛤蜊是高蛋白......
2013-07-16
【蛤蜊補鈣湯的做法】蛤蜊補鈣湯怎麼吃
蛤蜊補鈣湯的做法:補鈣蛤蜊湯材料:蛤蜊300克、金針菇100克、海帶50克、蔥少許、姜少許、雞汁1小勺。做法:1、金針菇切去根部、洗淨,姜切絲。2、鍋中放入薑絲,倒入足量水。3、加入一小勺濃縮雞汁,攪勻後大火燒開。4、湯滾開......
2016-12-19
娃娃菜蛤蜊雞湯的做法
主料娃娃菜1棵蛤蠣約半斤帶骨雞腿1個姜3片輔料米酒1大匙鹽適量製作步驟1.蛤蠣吐沙;雞腿先走活水,洗淨後備用。2.將處理好的雞腿塊、薑片與米酒放入電鍋中加水約8分滿,放入電鍋外鍋。外鍋放1杯水,按下開關後先熬雞湯。3.......
2018-04-25
【蛤蜊油的功效與作用】上海蛤蜊油的作用
祛除溼疹溼疹紅紅的,讓人瘙癢難受,一般護理時建議塗抹膏藥,防止過於乾燥,瘙癢症狀頻發,此時,蛤蜊油就派上用場了,塗抹於患處,症狀可緩解。潤脣蛤蜊油護脣效果也是相當驚人的,因爲它富含油脂成分,可以讓雙脣持久溼潤有光澤。擤鼻......
2016-03-07
蛤蜊
蛤蜊的介紹蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、......
2022-04-03
【蛤蜊豆腐湯的做法】蛤蜊豆腐湯怎麼做
適宜年齡3-6歲功效利尿消腫主料蛤蜊500克豆腐300克輔料香菜一小把姜一塊製作步驟1.蛤蜊吐盡泥沙後洗淨。2.香菜切末,姜切細絲。3.豆腐切塊(大小自行掌握,個人認爲切小些容易入味)。4.將蛤蜊控淨水,直接放入鍋中開火蒸。(......
2014-12-30
花甲蛤蜊的區別
花甲和蛤蜊都是常見的貝類海鮮,有些人去市場購買時就是分不清。下面一起來了解下花甲蛤蜊的區別吧。花甲蛤蜊的區別蛤蜊是多種可食用貝類的統稱,而花甲只是蛤蜊的一種,除此之外,還有文蛤、西施舌等品種。因此可以說花甲是......
2022-04-16
【鱸魚蛤蜊湯的做法】鱸魚蛤蜊湯怎麼做好吃
準備材料:腰子藥膳湯需準備杜仲3錢、枸杞5錢、當歸1錢、豬腰子1付(約1斤)、雞胸骨1付等材料,以及鹽巴1小匙、米酒1大匙、薑絲少許、冬菜少許、香油少量等調味料。做法:1、將杜仲、枸杞、當歸和雞胸骨用8杯水燒開,然後轉小......
2016-12-04
黃瓜玉米蛤蜊湯 新手也能輕鬆駕馭的湯品
主料蛤蜊12個玉米1根大黃瓜1/3根輔料薑片3片水1500ml鹽適量雞精適量製作步驟1.冷水與薑片一同煮至水滾開。2.3分之1條大黃瓜切成約0.8公分之厚片,並對切去籽。然後丟入已滾開的水中,待水再次沸騰後,加蓋小火滾煮15分鐘。......
2014-12-28
孕期營養食譜之蛤蜊冬瓜肉丸湯
蛤蜊冬瓜肉丸湯的做法準備食材:蛤蜊幹冬瓜豬肉末枸杞蔥姜料酒鹽糖生抽香油1、蛤蜊幹水泡軟後去掉沙囊(黑色部位)。2、豬肉餡加入蔥薑末、料酒、油、鹽、糖、生抽、香油,順一個方向攪拌均勻至肉餡上勁。3、冬瓜切片,摘去砂......
2012-12-21
人蔘蛤蜊燉雞湯 補氣安神的滋補湯
主料蛤蜊200g去骨雞腿肉300g花旗參9g人蔘須2g當歸2g枸杞4g薑絲4g輔料鹽1小匙米酒45cc製作步驟1.蛤蜊放入水中吐沙約2小時備用。先將花旗參、人蔘須、當歸、枸杞以清水洗淨並瀝乾備用;2.去骨雞腿肉剁塊備用。起熱鍋,加入......
2021-05-30
蛤蜊的做法介紹
關於醇美香滑的蛤蜊減肥粥這道美食,可能有的朋友還不知道如何去烹製,下面我們一起來學習一下它的做法吧!關於醇美香滑的蛤蜊減肥粥這道美食,可能有的朋友還不知道如何去烹製,下面我們一起來學習一下它的做法吧!肉作粥,醇美......
2022-04-12
冬瓜蛤蜊排骨湯 利尿消腫的冬季瘦身湯
主料冬瓜600g排骨300g蛤蠣300g當歸1片老薑1小塊水2000CC鹽適量製作步驟1.準備食材並清洗乾淨。2.姜削皮亦可不削皮,切絲;冬瓜削皮去籽,切塊狀。3.備鍋子,放入排骨,加水至蓋過排骨,開中火,煮燙約3分鐘,撈起排骨再清洗乾淨。4.......
2018-05-12
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