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關於海蜇的寶貝資訊

這7種食物含鋁,孩子吃了會變笨

這7種食物含鋁,孩子吃了會變笨

研究發現,兒童長期攝入鋁會損傷大腦,影響智力發育,因此在孩子的日常飲食中應儘量避開下面這幾種含鋁食物。鋁會影響孩子智力鋁不會導致急性中毒,但人體攝入後僅有10%-15%能排泄到體外,大部分會在體內蓄積,與多種蛋白質、酶......
2023-09-27
如何識別“二礬”和“三礬”海蜇

如何識別“二礬”和“三礬”海蜇

鮮海蜇的加工通常要經過這樣幾個步驟:先將海蜇的頭(口腕部)皮(傘體部)分割開,然後在海中漂洗掉大量血污,再用食鹽摻合明礬粉(含水硫酸鋁鉀)一次次進行醃漬。醃漬一般要反覆進行三四次,順次稱作一礬、二礬和三礬。經過這樣......
2017-05-20
海蜇

海蜇

海蜇是腔腸動物,傘部隆起呈饅頭狀,膠質較堅硬,通常青藍色,觸手乳白色。海蜇廣泛分佈於我國南北各海中,可供食用。在炎炎夏日,生拌海蜇絲是我們日常生活中常見的涼菜。海蜇不但營養豐富,還可入藥。海蜇的營養價值海蜇的營養極......
2022-04-03
吃海蜇的禁忌

吃海蜇的禁忌

海蜇一定要煮熟海蜇煮不熟含有細菌,海蜇中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘......
2013-03-03
海蜇頭是什麼

海蜇頭是什麼

海蜇頭是什麼海蜇是一種可食用的大型水母,海蜇頭是指水母的觸鬚部位。它是海蜇的精華部分,營養價值更高,且該處肉質比較厚實,吃起來口感也更加好。海蜇頭怎麼吃好海蜇頭一般都是涼拌食用的,下面整理了兩道涼拌海蜇頭的做法......
2016-08-18
海蜇不能和什麼一起吃

海蜇不能和什麼一起吃

含鞣酸的食物海蜇不宜和葡萄、柿子、石榴、橄欖等含鞣酸的食物一起吃。這是因爲鞣酸會和海蜇中的蛋白質與鈣發生反應,容易導致蛋白質凝固,影響食物的消化吸收,出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。辛辣發物海蜇本身是海鮮,屬於發......
2017-12-17
人流後可以吃海蜇嗎

人流後可以吃海蜇嗎

人流後可以吃海蜇嗎最好不要吃首先海蜇屬於海鮮,海鮮就是寒涼性食物;另外海蜇絲的吃法基本都是涼拌,所以對於做完人流的女性來說是十分的不好的。所以最好不要吃。海蜇的營養價值有哪些海蜇富含蛋白質、脂肪、核黃素、......
2018-01-08
孕婦吃海蜇的功效與作用

孕婦吃海蜇的功效與作用

補充孕期所需營養海蜇的營養極爲豐富,其營養成分獨特之處是脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽類等含量豐富,這樣高蛋白的食物對孕婦還是有好處的。降血壓海蜇中含有能擴張血管、降低血壓的類似於乙酰膽鹼的物質,具有擴張血管,降......
2017-05-24
山楂和海蜇可以一起吃嗎

山楂和海蜇可以一起吃嗎

山楂和海蜇可以一起吃嗎不建議一起吃。這是因爲海蜇含有豐富的蛋白質和鈣,而山楂含有較多的鞣酸。兩者一起吃的話,海蜇中的蛋白質與鈣就會與山楂中的鞣酸結合,會形成一種不易消化、吸收的沉澱物,這可能導致食用身體不適,出......
2018-01-17
孕婦吃海蜇有危害嗎

孕婦吃海蜇有危害嗎

孕婦吃海蜇有危害嗎食用不當有壞處。孕婦正確適量吃海蜇對健康有好處,比如能補充孕期所需的鈣、碘、蛋白質等孕期所需的營養素,還有清熱解毒、降壓消腫等功效。但若是食用不當則有一定的風險性,會危及到孕婦及胎兒健康。......
2017-02-02
新鮮海蜇怎麼處理

新鮮海蜇怎麼處理

新鮮海蜇怎麼處理鮮海蜇的刺絲囊內含有毒液,一般要用食鹽、明礬經過3次加工、醃製,濾去水分後才能去除毒素。加工完畢後的海蜇在食用前還要經過反覆浸泡、漂洗,這樣才能洗掉殘留的食鹽、明礬,而清洗完後還需將海蜇用食醋......
2016-10-18
海蜇是水母嗎

海蜇是水母嗎

海蜇是水母嗎海蜇是水母的一種。海蜇是一種巨型的可食用水母,被劃分在水母綱下水母科下的海蜇屬,屬腔腸動物門。常見的有四個品種,黃斑海蜇、棒狀海蜇、海蜇和疣突海蜇,其中海蜇和黃斑海蜇爲重要食用水母。海蜇海蜇又名石......
2012-08-10
寶寶美食:佛手海蜇

寶寶美食:佛手海蜇

海蜇、黃瓜脂肪少,有利減肥。學齡前兒童可多吃此菜,以防發胖。在爲寶寶準備額外的維生素之前,請先給自己提幾個問題:寶寶真的需要它們嗎?它會不會給寶寶帶來危險?沒有它寶寶就一定得不到足夠的營養嗎?如果您的寶寶有以下......
2023-03-09
吃海蜇有什麼好處

吃海蜇有什麼好處

補碘海蜇含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素,對於防治甲狀腺腫大也很有效。增加免疫海蜇的營養成分種類較爲豐富,含有多種營養素,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣......
2016-01-01
哺乳期吃海蜇會回奶嗎

哺乳期吃海蜇會回奶嗎

哺乳期吃海蜇會回奶嗎哺乳期吃海蜇不會回奶。海蜇含有人體需要的多種營養成分,尤其是碘。產婦可以吃,但建議少吃海鮮類的食物,尤其母乳餵養的媽媽。但脾胃虛寒者慎食。海蜇的營養價值1、海蟄含有人體需要的多種營養成分,......
2018-03-08
沒有骨頭的海蜇故事

沒有骨頭的海蜇故事

沒有骨頭的海蜇故事講述的是:大海里有座龍宮,龍宮裏住着龍王。有一次龍王的王后快要生孩子了,對龍王說:我想吃猴膽!在大海里根本沒有像猴子、兔子之類的走獸。這該怎麼辦呢?一起來看看吧!沒有骨頭的海蜇故事這是很久很久以前......
2022-06-24
孕婦可以吃海蜇嗎?海蜇營養功效

孕婦可以吃海蜇嗎?海蜇營養功效

婦是可以吃海蜇的。海蜇的營養極爲豐富,其營養成分獨特之處是脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽類等含量豐富,這樣高蛋白的食物對孕婦還是有好處的。海蜇(學名:Rhopilemaesculentum),古稱瑝魚,又名海蛇、紅蜇、面蜇、鮓魚,是生長......
2023-03-19
海蜇可以怎麼做好吃

海蜇可以怎麼做好吃

白菜心拌海蜇主料:白菜心1棵、海蜇頭150克輔料:蒜頭、辣椒、香醋、醬油、香菜做法:1、備白菜心、辣椒、蒜頭、淡味海蜇頭2、白菜心用細鹽水泡洗後控水,切成細絲加入蒜粒及辣椒丁3、再將海蜇沖洗、控水後加至白菜心絲裏,倒......
2017-12-23
寶寶可以吃海蜇嗎

寶寶可以吃海蜇嗎

寶寶可以吃海蜇嗎慎吃寶寶的腸胃功能發育不健全,不滿6個月是不可以添加肉食類食物,最多可以喝點菜汁。滿了6個月,就可以添加肉食類食物,魚蝦肉等都可以吃。但海蜇膠質且比較堅硬,不宜消化最好不要添加。寶寶多大可以吃海蜇......
2013-10-20
孕婦能吃海蜇嗎

孕婦能吃海蜇嗎

孕婦能吃海蜇嗎孕婦可以適量吃一些海蜇,海蜇是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品,而且每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維......
2012-11-20