光明乳業最近頻頻出問題，而對於光明近期出現問題的”寶寶奶酪“，上海質監部門表示將會依法處罰。光明的“寶寶奶酪”被發現擅自更改產品配方。
記者從19日舉行的上海市政府新聞發佈會上獲悉，因含有衛生部禁止使用在嬰幼兒食品中的“乳礦物鹽”成分，上海市工商部門已通知各大超市賣場自查光明乳業旗下產品“小小光明寶寶奶酪”(寶寶杯)，對問題產品下架。鑑於光明公司擅自更改產品配方行爲未向監管部門報告，上海市質監部門將依法處罰。
上海市質監部門透露，據初步查實，光明乳業自2011年12月中旬起，擅自在其所屬企業生產的“小小光明寶寶奶酪”產品【規格爲138克(6杯)】中添加乳礦物鹽，涉嫌違規添加。上海質監部門正在對此進行調查。
