速溶奶粉：速溶奶粉溶解速度快，但消化困難，含糖量高，顆粒粗，易吸收水分，不是很適合嬰兒餵養。速溶奶粉衝化後如果有沉澱物，說明有不易溶解的雜質，不要餵養嬰幼兒。
人工餵養寶寶的乳類選擇
甜奶粉：甜奶粉是將牛奶水分去掉，加糖製成的，每100克甜奶粉含糖50多克，而淡奶粉含糖爲35克。甜奶粉含糖量高，不易消化，味道比較甜，容易造成小兒對甜食的依賴，添加輔食困難。
淡奶粉：淡奶粉的成分和甜奶粉基本一樣，只是含糖量不同，每lOO克含糖35克。酪蛋白含量較高，不易消化，不太適合嬰兒餵養。
嬰兒奶粉：嬰兒奶粉以牛奶爲主要原料，從大豆中提取大豆蛋白和油脂來彌補牛奶中酪蛋白含量高不易消化的缺點，補充了滋養性單糖，增加了維生素D和鐵劑，比較適合嬰兒食用。
母乳化奶粉：根據母乳的營養成分，重新調整搭配奶粉中酪蛋白與乳清蛋白、飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比例，除去了部分礦物鹽的含量，加入適量的營養素，包括各種必需的維生索、乳糖、精煉植物油等物質。母乳化奶粉也叫配方奶，適合餵養1歲以內的嬰兒。
