洋奶粉近期屢陷危機門

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近日，洋奶粉一邊大肆漲價，一邊頻曝質量問題。日前，廣州工商局公佈了2012年第二季度第一次流通環節乳製品及含乳食品抽樣檢驗情況，結果顯示，1208批次樣品檢驗實物中，有14批次不合格產品，其中有5批次產品屬於進口嬰兒配方乳粉。

一邊大肆漲價，一邊質量難保

日前，廣州工商局公佈了2012年第二季度第一次流通環節乳製品及含乳食品抽樣檢驗情況，結果顯示，1208批次樣品檢驗實物中，有14批次不合格產品，其中有5批次產品屬於進口嬰兒配方乳粉。不合格產品的不合格項目主要表現爲產品微生物指標、灰分、微量元素硒超標。愛馨多、高培兩品牌“洋奶粉”再度登上不合格“黑榜”。

頻曝質量問題

據瞭解，在此次登上不合格“黑榜”的“洋奶粉”中，源自新西蘭、由海南國健高科技乳業有限公司進口的“高培”360°嬰兒配方奶粉(1段)(800克/罐，2011-10-20)，及深圳市貝嬰嘉貿易有限公司生產的“貝嬰嘉”初生嬰兒配方奶粉(1段)等，被檢出缺少微量元素硒。而愛馨多羊奶粉則被檢出含有“奪命菌”阪崎腸桿菌;賴斯菲爾得(廣東)營養產品有限公司進口的“百得智”牌金裝嬰兒配方奶粉(1段)、美恩寶嬰兒配方奶粉(1段)、幼兒配方奶粉(3段)部分批次產品被檢出灰分不合格。目前，廣州市工商局已對檢測不合格的食品採取了下架、封存、立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。

在廣州市工商局連續兩個季度進行的嬰幼兒奶粉抽檢中，高培奶粉一次被檢出碘含量不足，一次被檢出硒含量不合格。雖然6月25日，新西蘭高培健康食品有限公司的中國區總代理海南國健高科技乳業有限公司發表聲明稱，已對涉及的兩個批次的產品停止銷售，並向中國消費者致歉。但是，連續出現的質量問題應當爲“迷信”洋奶粉的消費者敲響警鐘。

　變相大肆漲價

專家介紹，灰分代表產品中的礦物鹽或無機鹽類，在測試產品的灰分時，如果含量很高說明該產品生產工藝控制不嚴或者混入了礦物鹽或無機鹽類雜質，或者加入了不合乎衛生標準要求的食品添加劑。碘、硒含量不合格的原因可能是企業的生產工藝不過關，投配料控制不到位而造成終端產品碘、硒含量偏低。

嬰幼兒配方奶粉是根據嬰幼兒不同生長期發育所需營養特點設計的產品，營養素成分含量是嬰幼兒配方乳粉的重要質量指標。如果碘元素缺乏，會使整個機體的生理功能異常，尤其會影響嬰兒的腦發育，導致兒童智力和體格發育障礙。嬰兒缺硒會出現免疫力下降、厭食、發育遲緩、愛出汗等症狀。可是就在不久前，不少洋奶粉還打着配合新國標的要求，對部分營養素含量進行了調整的理由大肆漲價。

中國國標仍處空白

對此，有關專家還指出，洋奶粉紛紛陷入“質量門”，這說明洋奶粉質量並非真的可靠，安全也並非100%完全有保障，它在生產、運輸、銷售等過程中仍然可能存在一些難以控制的問題。在洋奶粉頻爆質量問題的同時，消費者仍然願意選擇價格高昂的洋奶粉，折射出消費者對國產奶粉的信心仍未恢復，消費觀念還有待改變。

而大量的洋奶粉涌入中國市場，必將會對國內的奶牛養殖業造成衝擊與打壓。今年大多乳品安全問題出在進口環節上，政府應對現行進口食品安全標準進一步細化，比如對有害物質在產品原料和產品本身上做進一步的規定。

此外，在乳製品成品、原料上，由於中國國標仍處於空白，在新標準改進出臺前，可以參照歐盟標準進行篩選。

　近十年洋奶粉質量“不靠譜”

2000年，日本雪印公司奶粉、低脂肪牛奶、酸奶等3種牛奶製品被查出金黃色葡萄球菌毒素，造成1.5萬名消費者中毒，所有產品被迫全部召回;

2002年，惠氏、多美滋、雅培等品牌多種奶粉產品被爆出受污染、存在各種有害物質等問題，不得不進行召回或被大批銷燬;

2003年，比利時、荷蘭、法國、德國等西歐四國奶粉、牛奶、黃油、冰淇淋等乳製品內被檢測出與DDT殺蟲劑相當的致癌物質“二噁英”，爆發有史以來最大的食品安全問題;

2004年，美國美贊臣奶粉因阪崎氏腸桿菌奶粉超標被判爲不合格產品進行銷燬，並對消費者進行賠償;

2005年，美國雀巢“金牌成長3+奶粉”多批次被查出含碘超標，被迫進行大規模產品召回;

2006年，共計10萬公斤同一美國品牌的3批奶粉被連續檢出亞硝酸鹽含量超標而被北京市出入境檢驗檢疫局退運處理;同年，美國美贊臣GENTLEASE牌嬰幼兒人工配方奶粉檢查出含有金屬顆粒，被緊急召回;

2007年，日本明治FU高蛋白較大嬰兒配方奶粉，鋅含量不符合標準被判爲不合格商品，被要求立即下櫃;