繼去年年底惠氏、美素等多個進口品牌奶粉提價後，雀巢、美贊臣等進口品牌奶粉也於近日再掀漲價潮，同時也印證了業界及不少消費者此前的預判。
繼去年年底惠氏、美素等多個進口品牌奶粉提價後，雀巢、美贊臣等進口品牌奶粉也於近日再掀漲價潮，同時也印證了業界及不少消費者此前的預判。面對越來越挑剔的中國消費者，“奶粉生蟲”、“含菌超標”等負面消息不斷的洋奶粉卻敢再掀漲價潮，底氣何在?勇氣何來?
怕洋奶粉換裝
“雀巢1段兒童奶粉，每罐105元，雀巢力多精1段嬰兒配方奶粉，每罐160元。而在一個多月前，它們的售價分別是95.5元和145元，稍有不同的，只是換了個包裝。”4月25日，在河北省石家莊市建設大街北段的北國超市天河店，一位寶寶家長對記者說。“事實上，早在3月初我們就已接到雀巢公司總部關於部分奶粉調價的通知，但考慮到消費者利益，當時超市明確要求在庫存奶粉售罄之前不調價。”北國超市事業部採購中心酒飲採購經理王鋒告訴記者，目前除4月15日起雀巢奶粉部分中低端單品調價8-9%外，北國超市旗下各門店其他品牌奶粉價格暫時沒有變化。
在石家莊，比北國超市早些時候接到雀巢通知並於4月8日左右即作出調價舉動的是家樂福保龍倉超市旗下門店。超市相關負責人告訴記者，目前尚未接到美贊臣調價通知，但“如果美贊臣是全國範圍內調價，通知下達到石家莊只是時間問題，估計不會太久”。
記者在家樂福保龍倉超市部分門店採訪發現，近來諮詢奶粉價格的家長特別多，不過囤貨的現象並不多見。
至少從4月11日開始，美贊臣、雀巢等品牌奶粉的售價已在上海、北京等地賣場隨着包裝更新而翻新，漲價幅度分別在5%到10%左右。記者同時也注意到，這些價格上漲的奶粉已經醞釀或實施促銷活動。如北京一家賣場的某款美贊臣嬰兒配方奶粉此前售價爲233元，而促銷價格僅爲209元。
“洋奶粉價格上調後的優惠促銷其實只是給消費者一個心理承受的緩衝期。”國家統計局石家莊調查隊一位不願具名的分析人員告訴記者。
從漲價的“烏雲壓城”到“大雨落地”，週期一般是三四個月。河北省市場情報中心相關負責人接受記者採訪時說，繼去年美素、雅培、惠氏等奶粉品牌價格上調10%左右之後，由美贊臣、雀巢“領軍”的此輪漲價其實已經印證了業界對“4月是洋奶粉漲價季”、“洋奶粉錯時相繼漲價已成默契”的判斷。
“包括美贊臣、雅培、多美滋、雀巢、惠氏等品牌在內的洋奶粉，每次提價幅度均在10%左右。經歷幾輪提價後，相比2008年，每罐奶粉至少提價50元，多則100多元。”東方艾格農業諮詢有限公司公佈的數據顯示，自2008年“三聚氰胺事件”後，洋奶粉在中國市場已進入“集中漲價期”。
漲價難獲認同
“據我們內部測算，此次雀巢奶粉漲價平均幅度僅在5%左右，對於其他渠道的數據或信息，我們不作評價。”4月26日，雀巢公司集團事務部公關負責人李慧女士在接受記者採訪時說，漲價的主要原因還是原材料和人工成本的持續上漲。
然而，對於包括雀巢在內進口奶粉漲價源自“成本壓力”的說法，不少業內專家普遍表示難以認同。
來自河北省乳業協會的數據顯示，國際大包粉價格從2011年7、8月的3.9萬元/噸回落至2.9萬元/噸，而近期則基本穩定在3.05萬—3.1萬元/噸區間。因此，包括國內知名乳業專家王丁棉等多位專家認爲，目前洋奶粉並無原料漲價壓力。
同一款產品在中國的售價遠高於其他國家已是現實。以某品牌洋奶粉爲例，一公斤原裝進口奶粉目前到岸價格僅爲10美元左右，約合人民幣60多元，而市場零售價高達人民幣二三百元。東方艾格農業諮詢有限公司乳業分析師陳連芳分析認爲，洋品牌奶粉的毛利率在60%左右，提高售價並非消化成本壓力的唯一途徑。“關稅上調”成爲近來部分奶粉價格上漲的又一理由，但國內奶粉業界及相關部門普遍認爲這一藉口同樣站不住腳。“海關總署早在2月14日就發佈了從3月1日起對從新西蘭進口的奶粉關稅由5.8%恢復到10%的公告，但這對去年年底已經漲價一輪的國外乳企並不會帶來新的負擔，且公告僅針對從新西蘭進口的奶粉，一些非新西蘭產奶粉以這項公告作爲漲價藉口顯得過於牽強。”石家莊海關數據分析中心相關人員在接受記者採訪時說，關稅上調對奶粉成本影響其實也很小，一罐新西蘭原裝奶粉的產地價是100元左右，進入國內市場之後的零售價在200元左右，關稅從5.8%調至10%，也只是增加幾元錢，對其利潤空間的影響微乎其微。
定價權主導
“配方升級、包裝更新換代等漲價理由其實都是洋奶粉的障眼法。”王丁棉在接受記者採訪時說，洋奶粉頻頻漲價，一個最重要的因素是因國產奶粉的信任危機導致洋奶粉市場地位的強勢，它們已掌握了我國中高端奶粉的市場定價權。
“導致洋奶粉漲價最直接的原因依然是供不應求。”品牌管理專家、河北經貿大學工商管理博士趙軍教授認爲，產品品牌的價格最終是由消費者的心理價位決定的，而心理價位的高低最終取決於消費者對品牌的認可程度。國產奶粉行業在遭遇質量信任危機後還缺乏更有效的形象重建，而對洋品牌，國內家長卻普遍存在越貴越好、越貴越安全的盲目崇拜與消費心理誤區，洋奶粉價格頻漲，正是抓住了國內消費者這種盲目信賴的心理。
據歐睿信息諮詢公司(Euromoni-tor)統計，惠氏、美素等洋奶粉在我國奶粉市場份額約爲40.1%，根據上市公司2010年財報，美贊臣毛利率62.3%，澳優54.8%，比國產奶粉至少高出10%。
而另據中國國際乳製品交易會最新公佈數據顯示，目前洋奶粉在中國嬰幼兒奶粉市場佔據60%-65%的份額，在我國高端奶粉市場所佔份額已達90%以上，掌握了我國中高端奶粉市場的定價主導權。
漲無度不能放任
“洋奶粉頻頻漲價現象的出現，說明我國政府監管力度、監管技巧還有待提升。”營銷專家李志起認爲，發達國家對價格操縱行爲的處罰非常嚴厲，對價格聯盟及壟斷市場行爲的監管已實現常態化，但我國對價格操縱行爲的監管尚缺乏更成熟靈活的應對機制。“國家有關部門應進一步加大對部分洋品牌奶粉價格監管力度，防止其利用壟斷市場的優勢無限牟取自身利益。”李志起說。“提升國產奶粉的品質與形象是關鍵。”王丁棉呼籲，政府相關部門應從源頭上下工夫，強化、落實相關制度，加大對國產奶粉質量的監管力度，及時公佈檢測信息，讓制度發揮決定性作用，逐步化解國產奶粉信任危機。同時，政府還要對國內奶粉行業進行適當扶持和規範，以使其儘快走上覆興之路。
