生活難免多少會受傷，有些小傷口不需特別照顧也能好得很快，但是如果是因爲手術開刀或是意外造成比較大的傷口，在傷口照顧上就要多費點心思。那想要傷口癒合快吃什麼好呢？下面就來具體看看吧。
蛋白質
可以修補身體的組職、調節生理機能。蛋白質可說是身體建構新的組織或修補舊組織所需的材料。假如蛋白質攝取不足，會延後傷口癒合及降低抵抗力，而引起併發症。
食物來源：牛奶、乳製品、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆腐等。
維生素A
促進纖維母細胞產生，可以促進傷口癒合。缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合，維生素A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白，並起着重要的作用，而且維生素A還有抗氧化作用，可美白皮膚，在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。
食物來源：肝臟、胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、木瓜、牛奶、地瓜葉等深綠色蔬菜。
維生素C
促進傷口癒合，抑制黑色素生成，有美白、抗氧化、淡化斑點的功效。傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充，因爲膠原蛋白充滿孔隙的立體結構，就像先用模版蓋好一個個結構，讓修復細胞進去，傷口修復速度就會比較快，也比較不容易產生疤痕。而膠原蛋白合成的過程中，有一個重要的角色就是維他命C。如果缺乏維他命C，膠原蛋白就沒有辦法有效合成。維生素C是一種還原劑，可減少黑色素的形成，淡化斑點。
食物來源：芭樂、奇異果、柑橘類、柳丁、檸檬、青椒、花椰菜等。
維生素B羣
可以增加蛋白質的吸收利用率。維生素B1、維生素B2、維生素B6能夠幫助預防傷口感染，也可幫助身體更有效率使用蛋白質。
食物來源：豆類、燕麥片、堅果類、蛋黃、牛奶、花生、酵母等。
鋅
有助於促進傷口的癒合、提升身體免疫力。因爲鋅是新陳代謝所需多種酶的啓動因數，參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝，有利於表皮細胞的分裂生長，加快傷口新生肉芽組織形成，同時還可以預防感染。
食物來源：堅果、豆類、蟹貝類、肝臟、瘦肉、蛋黃、木耳等。
鉀
可補充因爲傷口而流失的組織液成分。鉀有助於人體細胞與組織的正常運作，並能調節血壓。
食物來源：牛奶、莧菜、地瓜葉、金針菇、蕃茄、香蕉等。
