天氣越來越熱了，聽說今年印度已經熱死人了，天一熱胃口就會隨之變差，你們家的寶寶最近是不是吃不下飯呢?不妨做點粥給寶寶吃吧，那麼夏天寶寶吃什麼粥好呢?小編爲你支招。
養生家認爲，在早、晚餐時，喝點粥是大有好處的，這樣做既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。
白粥：可清熱養胃生津。
荷葉粥：能解暑熱、清胃潤腸，止渴解毒。
冬瓜粥：有利水消腫、止渴生津的作用。
百合粥：能潤肺止咳、養心安神。
西瓜皮粥：有解暑生津利溼的功效。
綠豆湯：熱天喝一碗綠豆湯，自有神情氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感。李時珍曾高度評價綠豆爲“濟事之良谷也”，這是由於綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。
菠菜泥粥
製作：
1、將米洗淨後瀝乾水，擀碎，用少許精鹽拌勻，放入沸水中煮粥。
2、將菠菜洗淨後切段，放入沸水中焯熟;瀝乾水分，用勺壓後過濾篩，輕輕刮取篩下午的菜泥，在鍋內放入少許油，將其煸炒片刻，加到煮好的米粥中，攪拌均勻即可。
原材料：粳米40克、菠菜25克、食用油5克、精鹽1克
貼士：菠菜含鈣、鐵、胡蘿蔔素較高，其所含大量抗氧化劑能激活大腦功能。小兒常食可補充鈣、鐵、磷等元素，有助於生長髮育。
紅薯粥
原材料：粳米200克、新鮮紅薯250克 、白糖10克
製作：將新鮮紅薯洗淨、切碎，與洗淨的粳米和適量白糖，加水煮至紅薯爛、米開花、湯稍稠即可。
貼士：：紅薯中含維生素A、糖、碳水化合物較多，與粳米同煮，可提高米的營養價值，調節酸鹼平衡，使蛋白質得以互補。但忌與柿子同食。
番茄銀耳小米羹
原料：番茄100克，小米100克，銀耳10克，生粉10克，冰糖80克。
製作方法：
1、將小米放入冷水中浸泡1小時，番茄洗淨切成小片，銀耳溫水泡發後切成小片。
2、將銀耳放入鍋中加水燒開後，改成文火燉爛，加入番茄、小米一併燒煮，待小米煮稠後加入冰糖，淋上溼生粉勾芡即成。
特點：白裏透紅，香甜可口，適合1.5歲以上幼兒食用。
營養價值：番茄富含維生素，銀耳滋陰潤肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清熱解毒、益胃健脾等功能。
豆漿粥
原材料：鮮豆漿500毫升、粳米50克、白糖10克
製作：將新鮮豆漿、水、洗淨粳米和少許白糖，一起放入沙鍋內煮粥。煮至米開花、粥稠，表面有粥油即可。
貼士：
1、此粥含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素以及鐵、磷、鈣等。
2、未煮熟忌，不能裝在保溫瓶中，也不能與紅糖和雞蛋同飲。
香米瘦肉粥
原料：香米50克，瘦豬肉50克，精鹽少許
做法：
1、香米洗淨後用冷水泡2個小時，瘦豬肉洗淨剁成肉糜，加精鹽少許，攪拌後放入碗中入蒸鍋蒸熟。
2、將香米放入鍋中，加水後微火熬煮至半熟，將蒸熟的肉糜放入鍋中，繼續熬煮，直至成稠粥。
南瓜粥
材料： 南瓜20公克，去皮切小薄丁，水3大匙，奶粉1大匙
做法：
1、米和南瓜放入鍋內加水煮。
2、煮沸，轉小火，再煮25-30分鐘，粥爛即可。
寶寶夏季飲食注意事項
(1)適當增加食物量。
夏天氣溫高，寶寶的消化酶分泌較少，容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病，需要適當地爲寶寶增加食物量，以保證足夠的營養攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿蔔素和無機鹽等物質的食物。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助於預防腸道傳染病。
(2)多變種類與花樣。
應多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常適合寶寶食用。還有豆漿、豆腐等豆製品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養吸收。多變換花樣品種，以增進兒童食慾，在烹調中，魚宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調料來開味。
(3)多給寶寶喝開水。
此外，白開水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多，體內的水分流失也多，寶寶對缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感覺時，其實體內的細胞已有脫水的現象了。脫水嚴重還會導致發熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升，但夏季寶寶應攝入1100-1500毫升左右的水。因此，多給寶寶喝開水非常重要，可起到解暑與緩解便祕的雙重作用。
(4)要注意補鹽。
天熱多汗，機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以夏季食鹽要適量，不可過多或太少，切勿忽視。
(5)少吃冷飲、冷食等。
冷飲吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，並刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響孩子對食物中營養成分的吸收。特別是幼兒的胃腸道功能尚未發育健全，黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應，多食冷飲，會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀，甚至誘發扁桃體炎
