小孩可以喝桑葉水。
桑葉是一味中藥，有疏散風熱，消炎、降血壓、治療便祕等功效，小孩是可以食用的。但用中藥治療一定要對證用藥，所以如果小孩沒有出現感冒咳嗽等病症，日常最好還是不要給小孩喝哦。
小貼士：小孩不可多食桑葉泡水哦，桑葉性寒，多食反而會有副作用。
1、桑葉枸杞茶
材料：新鮮的桑葉、新鮮的車前草、新鮮的枸杞苗。
做法：桑葉的量是其他兩種中藥材的兩倍，將三種中藥材洗乾淨之後放入鍋中加入清水煎煮服用。
2、桑葉菊花茶
材料：霜桑葉30克，黃菊花10克。
做法：桑葉、菊花洗淨入砂鍋，加水適量，文火煎煮，去渣取汁。
1、涼拌桑葉
材料：幼嫩桑葉，精鹽，味精，蒜泥，香油。
做法：
(1)選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄)，洗淨，切絲，放入開水鍋內焯一下，用涼開水過涼，瀝乾水分。
(2)加入精鹽、味精、蒜泥、香油，拌勻即可食用。
2、清炒桑葉
材料：桑葉。
做法：
(1)選桑葉嫩芽，清洗乾淨後用開水焯一下。
(2)開油鍋，油熱後下蒜末和薑末爆香。
(3)倒入桑葉一起翻炒，後加入少許鹽和料酒炒熟即可。
3、桑葉鯽魚湯
材料：桑葉，鯽魚，豬肉，毛豆仁，料酒，食鹽。
做法：
(1)將鯽魚、豬肉、桑葉、毛豆仁分別洗淨。
(2)鯽魚煎至微黃，加入少許清水。
(3)放入豬肉以及生薑後，再加入清水和料酒，武火煲沸。
(4)加入新鮮桑葉，改文火煲1個小時，調入適量食鹽便可。
