一般在藥房購買的當歸都不建議清洗，因爲藥房售賣的中藥通常都是去除雜質後經加工、炮製、脫水乾燥後製成。因此，在煎服前，不需要反覆水洗，更不能用水長時間浸泡後清洗。因爲水洗可使中藥中的水溶性有效成分流失而降低藥效。同時如果藥中有粉劑，如石膏、竈心土等，水洗還可以使這些藥物流失。
1、溼阻中滿及大便溏泄者慎服
當身體燥熱，並且有某些部位出血，比如流鼻血，咳血等情況時，是不可以吃當歸的，另外，咳嗽痰多或者是由於上火而出現咳嗽的時候，最好不要吃當歸。當歸具有一定的通便潤腸的作用，在腹瀉的時候，吃當歸可能會加重腹瀉程度。
2、忌用量過大
當歸通常需要嚴格按照劑量來進行煎服，如果長時間或者是大量的服用，很可能會出現一些身體不適，比如感覺到疲倦，犯困。另外也有部分人，在大量服用當歸以後，會出現有頭痛，口乾，噁心等症狀，這時候需要及時停藥。
3、陰虛內熱者不宜服用當歸
當歸的藥性偏溫，是溫補性中藥材，所以並不適合陰虛內熱的人羣服用，否則可能會導致內火過旺和陽氣過旺，從而出現咽喉疼痛、口腔潰瘍和臉上長痘一類上火症狀。
4、月經過多者不宜服用當歸
由於當歸的主要藥物功效爲補血養血和活血調經，因此適合經血過少者服用，而對於經血過多的女性而言，就需要避免服用，否則會導致經血量增多，進而可引發貧血或者氣血不足的症狀，並導致月經情況變得紊亂，甚至還會出現大出血的傾向。
5、發燒患者不宜服用當歸
如果身體發燒，就也要注意不能服用當歸，否則可能會因爲當歸具有的溫補作用，使身體變得溫熱，從而導致發燒症狀進一步加重。
