1、煩躁易怒，面紅耳赤
肝屬於剛強、躁急的臟器，主疏泄，與「怒」這種情緒關係密切。因此，肝臟功能的狀況會影響到心情的好壞，肝火旺的人通常易煩躁，愛發脾氣，自己控制不住，發怒時容易面紅耳赤。反過來，過度的情緒反應，如暴怒或長期鬱怒，如果不及時調節，還會加重肝火，使其更旺。
2、脅肋部疼痛
肝經的循行路線，是從人體兩肋向上走的，所以，肝火旺的人，通常脅肋部會疼痛。
實火：感覺肋骨這個地方串着疼。虛火：感覺肋骨處隱隱地灼熱疼痛。
3、頭暈脹痛，血壓上升
有的人在大怒或勞累後會突發頭痛、頭暈、血壓上升，這其實就是肝火旺導致的，因爲肝經上行於巔頂，肝火會沿着肝經侵擾頭部，具體表現爲頭部一側或兩側脹痛或牽拉般疼痛，嚴重時連眼睛都跟着抽痛。
4、耳鳴如潮或耳聾，耳道紅腫熱痛
肝腎同源，腎開竅於耳，因此肝火上攻，往往會導致耳部的一些病變，如耳鳴如潮、突發耳聾、耳道紅腫熱痛、耳竅脹塞等。常會伴有善怒、面赤、口苦、脅痛等肝火旺症狀。
5、口苦，口乾舌燥，咽乾，舌邊紅
火的特點是向上的，因此肝火旺多表現爲人體上半身的病症，口舌也會有明顯的症狀。
實火：口苦，舌邊紅絳(鮮紅或深紅或起芒刺(出現粗糙如尖刺)，舌苔黃。
虛火：口乾、咽燥、舌乾薹少等。
鼻出血、咯血、吐血等出血症
因肝藏血，所以肝火太盛，就會灼傷脈絡，使血液妄行，甚至會引起吐血、衄血、咯血、耳出血等出血症。
6、失眠多夢
肝也藏魂，肝火旺則神不守舍，進而導致失眠。這類人失眠的特點是夜臥不寧，甚則狂躁不得眠，多夢或噩夢紛紜，時常會驚醒，還會盜汗。多是由於惱怒傷肝，肝火逆襲至心，侵擾心神所致，需要疏肝清火才能緩解。 (編輯推薦：11點沒睡，錯失養肝好時機!保肝5大穴位疏肝解鬱)
7、月經先期(月經提前)
肝火旺對女性月經也會產生很大的影響，一個顯着的症狀就是月經提前，經量時多時少，顏色紅或紫，質濃稠或有瘀塊，同時伴有乳房及小腹脹痛、煩躁易怒等。這是由於鬱怒傷肝，肝鬱化熱，侵擾衝任，迫使血液妄行導致，只要疏肝解鬱清熱就會恢復正常。
8、小便短赤，大便乾結
肝火旺盛會耗傷人體津液，表現在大小便上，就是一些實熱症狀，如小便量少，發黃;大便祕結、艱澀，排出困難等。當然，這些現象在其他臟腑實熱證上也會出現，具體鑑別時，還要綜合考慮是否有肝火旺盛的其他因素。
1、飲食清淡
健康且清淡衛生的飲食是衆所周知的最佳飲食，這樣的飲食方式，可以幫助我們，養成良好的習慣，對內臟的負擔最小，同時能補充我們所需養分。想要消除肝火旺盛導致的易怒易躁以及痘痘的問題，可以將飲食調整爲以水果蔬菜爲主，多種維生素和其他微量元素共同作用下，可以清熱降火調整心情，也能有效的改善皮膚症狀。
2、運動鍛鍊
對於肝火旺盛的患者來說，火氣需要一個宣泄的通道。運動可以加速身體的血液循環，幫助代謝的加快，對於肝來說，就是在幫助肝臟進行排毒，肝的負擔減小了，那麼肝火旺盛的情況也會隨之緩解。往往經過運動後，人們的心情都會變得較爲愉悅，身體狀態和皮膚的情況，也會隨之逐漸變好。
3、保持良好的生活習慣
現代人造成肝火旺盛的主要塬因，一般是作息不規律，長期的熬夜或者面對長期的輻射，都容易引起肝臟的正常功能紊亂。這時臉上的皮膚開始變得油膩，是體內痰溼加重的表現，身體的負擔加大，所以容易變得暴躁。改善自己的生活作息，做到不熬夜，減少輻射的影響，合理的規劃時間，有利於肝臟自行調整。
4、養成喝茶的效果
喝茶是作爲一箇中國人比較常見的生活狀態，老一輩的人通常在家裏就習慣沒事喝一杯茶，現在大部分年輕人也養成了這個習慣。這是對肝臟有好處的，大部分的茶葉都能起到清肝明目的效果，在如今長時間熬夜，以及面對輻射的情況下，可以大大的緩解肝臟的負擔。
