一般情況下，寶寶是可以吃皁角米的
皁角米的營養價值高，寶寶適量食用可以補充身體所需的營養，對身體有一定的好處。
皁角米2歲以上寶寶可以吃
皁角米屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目等功效，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。建議小寶寶要2歲以上食用，因爲皁角米畢竟稀少，不是很普通的食物，雖然小寶寶吃了沒有害處，但是還是適量食用爲好。
1、潤腸通便：
皁角米中含有豐富的膳食纖維，這種物質能促進腸道的蠕動，幫助食物在體內的消化及吸收，促進食物殘渣的排出，有一定的潤腸通便作用。
2、避免飢餓：
皁角米屬於碳水化合物非常豐富的食物，有一定的飽腹作用，能夠預防肚子飢餓。
3、滋養身體：
皁角米煮好後軟香可口，含有豐富的氨基酸、維生素等物質，有滋補身體、調理身體的作用，促進小孩子的生長及發育。
4、改善膚質：
皁角米中含有一定量的膠質，這種物質有潤膚嫩膚的作用，改善皮膚的嫩滑程度，有美容功效。
1、年齡很小的小孩子不宜食用：
皁角米顆粒軟糯可口，對於年齡很小的小孩而言，食用皁角米容易被噎住，危害身體的健康，因此，一般建議2歲以下的小孩子別吃皁角米。
2、體質燥熱、身體易上火的小孩子慎食：
皁角米偏溫性，溫熱身體的效果比較好，對於體質燥熱的小孩子來說，食用皁角米容易引起身體上火。
寶寶吃皁角米推薦食譜
皁角米銀耳羹
1、食材：
皁角米35-40粒、銀耳小朵、適量冰糖。
2、做法：
（1）將皁角米、銀耳洗淨，用清水浸泡4個小時。
（2）將泡發的銀耳去蒂、撕成小朵，放入鍋中。
（3）加入適量清水及皁角米，開大火煮開。
（4）煮開後轉小火繼續熬煮一個半小時左右，最後放入冰糖，進行調味即可。
皁角米雞湯
1、食材：
皁角米20粒、一隻雞、適量食鹽、食油。
2、做法：
（1）將雞肉洗淨、去除內臟等不可食用的部位。
（2）然後將雞肉放入燉鍋中，加入適量清水，食用油熬煮。
（3）皁角米提前4小時浸泡，水煮開後，放入泡好的皁角米。
（4）小火慢燉1個半小時左右，加入適量食鹽進行調味即可。
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