皁角米一次吃多少？皁角米是一種營養價值很高的食材，又叫做雪蓮子，是很多女性選擇的滋補食品，那皁角米一次吃多少合適呢？下面就來具體看看吧。
皁角米一次吃多少
皁角米建議一次5到10克左右，和其餘食材搭配吃比較好。
皁角米總能量爲3.36千卡/克、總碳水化合物61%、氨基酸總量爲3.13%、維生素7種，營養成分豐富，營養素種類較多，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。具有養心通脈、清肝治胃、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、明目益精、潤膚養顏、提神補氣、疏導五臟等功效，雖然皁角米的營養價值高，但是不建議食用過多，每天過量食用也是會有副作用，可能會引起上火，肚子不適等。
皁角米的功效
1、美容
皁角米性溫,味辛,含有植物膠原蛋白,故有“植物燕窩”之稱,是美女們不可錯過的養顏佳品。
2、通乳
生產後的新媽媽是可以吃皁角米,對身體很好,還能幫助產後瘦身和乳汁暢通。
3、調和人體臟腑
皁角米具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。
4、緩解痛經
皁角米對風溼類風溼及腎虛引起的腰膝痠痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。
5、抗衰老
皁角米含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有交地調節人體酸鹼度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。
皁角米的吃法有哪些
1、煮粥：取適量皁角仁，淘淨，溫水中浸泡2---3小時後，再與您喜歡的食物 (如：糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮爲稀粥，加糖即可食用。
2、清燉：按每人5g皁角仁，淘淨，溫水浸泡2---3小時，連汁一起盛入盤中，在鍋裏燉熟，然後加兌2---3倍冷開水，再加糖、蜂蜜食用。
3、煮雞肉湯或排骨湯：可按每隻雞配10---15g皁角仁，淘淨，直截與雞肉或排骨煮熟，加食用鹽食用，可使產婦乳汁暢通。
4、煮雞肝或豬肝：按每斤肝配10g皁角仁煮熟，加食鹽即可用，可清肝明目。
5、可用保溫壺泡飲：取5---10g皁角仁，淘淨，放入八磅保溫壺裏，注入剛燒開的開水，6小時後，即可加糖食用。
