人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進餐侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物，如自由基、吲哚、硫化氫等。鮮果、鮮菜汁常常能解除體內堆積的毒素和廢物，因爲鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素溶解，並排出體外。
甜食過量不利於寶寶健康
甜食過量不利於寶寶健康
1.催肥衆多胖寶寶 富含果糖的甜食和飲料，可引起寶寶內分泌系統發生變化，刺激體內一種引起暴食的激素分泌，導致寶寶食慾大增。 大量果糖在肝臟中代謝爲脂肪，致使熱量過剩，體重也隨之上升而變成小胖墩。 吃過多的甜食會使機體的脂質和糖代謝異常，寶寶易患小兒高血壓、糖尿病。有的寶寶雖在孩提時未發病，卻埋下了日後得高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病等病的隱患。
2.影響寶寶食慾，降低機體免疫力 糖果、糕點、飲料等甜食糖含量高，如果寶寶毫無節制地吃甜食、喝飲料，很容易引起飽脹感，吃飯時食慾全無。寶寶在飯前喝飲料，會稀釋胃液，影響食物消化吸收。果汁飲料中的色素還易沉着在寶寶嫩弱的消化道黏膜上，干擾多種消化酶的功能，引起寶寶厭食和消化不良。 甜食中缺乏優質蛋白質、維生素、礦物質等營養素，易致缺鐵性貧血等疾病。
3.降低體內的B族維生素含量 人體內葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化，而甜食品含糖分過多，機體因加速糖的氧化而消耗大量的維生素B1，造成維生素B1缺乏。
症狀一：影響寶寶大腦發育 維生素B1缺乏導致寶寶體內的葡萄糖氧化不全，代謝中間產物蓄積腦組織中，影響中樞神經的活動和智力發育。主要表現爲情緒不穩、煩躁易怒、精神煥散、多動、夜間睡不安穩、易驚醒等症狀。
症狀二：降低寶寶視力水平 維生素B1缺乏，易引起視神經炎，使寶寶視力減退。此外吃過量甜食，會降低體內鈣的含量，導致眼球鞏膜彈性降低，眼球容易變長，形成軸性近視。
4.增加齲齒的發生率 愛吃糖果及甜食的寶寶，如果沒有注意口腔衛生，留在牙齒上的甜食殘渣，給乳酸桿菌提供了豐富的營養和活動能量，在它的代謝作用下，牙齒表面和窩溝中的釉質被侵蝕，牙齒的保護層受到破壞，形成齲洞，造成齲齒的發生。
5.產生甜食依賴 寶寶如天天甜食不離嘴，可使味覺發生改變，對口味清淡的食品失去興趣，必須吃那些口味濃烈的食物，如巧克力、很甜的糖果，纔有感覺。這樣寶寶就越來越離不開甜食，形成對甜食的依賴，挑食偏食的陋習也因此養成。
