可以喝
銀耳紅棗湯中富含膠質、維生素、膳食纖維、銀耳多糖、氨基酸以及鈣、鐵、磷等礦物質元素，有一定的補益作用，適量食用不會對寶寶產生危害作用，因此，寶寶可以喝銀耳紅棗湯的。
2歲以上
銀耳紅棗湯的膳食纖維含量豐富，對於年齡較小的寶寶來說，腸道功能嬌弱，食道窄小，無法消化吸收銀耳紅棗湯，因此，寶寶到2歲以後再食用爲好。
1、潤腸通便：
銀耳紅棗湯富含膳食纖維，這種物質能促進腸道蠕動，加快食物在體內的消化及吸收，進而預防小兒便祕。
2、美容養顏：
銀耳紅棗湯中富含天然膠質、維生素及礦物質，有一定的潤膚嫩膚作用，讓寶寶面部氣色紅潤有光澤。
3、促進鈣質吸收：
銀耳紅棗湯中的維生素D含量豐富，能促進人體對鈣的吸收，促進骨骼的發育。
4、增強免疫力：
銀耳紅棗湯中富含多種氨基酸，能有效增強寶寶的免疫力，促進生長及發育。
1、不宜多喝：
銀耳紅棗湯的主要原料除了銀耳、紅棗外，還有冰糖，寶寶多食易引起齲齒、肥胖、偏愛甜食等不良現象。
2、隔夜的銀耳紅棗湯不宜食用：
銀耳紅棗湯的營養豐富，隔夜易滋生細菌，寶寶食用後，可能會出現拉肚子的情況。
3、咳嗽有痰的寶寶不宜食用：
銀耳紅棗湯中的糖分含量豐富，而甜食有助溼生痰的副作用，不利於祛痰。
1、食材：
幹銀耳10克，紅棗10顆，冰糖適量。
2、做法：
(1)將幹銀耳洗淨、浸泡3-4小時左右，放入碗中;紅棗洗淨，去核，備用。
(2)將泡發的銀耳去蒂、撕成小塊，放入鍋中。
(3)在鍋中加入適量清水，開大火煮沸，轉小火繼續熬煮。
(4)待銀耳出膠或者變稠後，加入紅棗、冰糖熬煮10分鐘左右，即可食用。
相關文章：
[夏天吃銀耳的好處 寶寶吃銀耳食譜推薦]
[寶寶吃銀耳的做法大全 銀耳這麼吃，美味又營養！]
